人工成本的上升，縮減了做烙饃的利潤，用機器做烙饃恰好替代人工來做烙饃，一次性投入烙饃機設(shè)備后，質(zhì)量優(yōu)質(zhì)的烙饃機設(shè)備可以長久的生產(chǎn)，不請假不早退，隨時生產(chǎn)，更易管理和控制。同樣適合應(yīng)用在單位，學(xué)校食堂，配餐公司等。在使用烙饃機時，將發(fā)酵好的面團加入適量的面粉和堿放到和面機中攪拌均勻，一般情況下面粉和水的比例為0.4，將和好的面醒一醒，醒面的時間根據(jù)周圍環(huán)境制定，一般為20-30分鐘，溫度在38℃左右。開機前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位，開機后將和好的面團直接放在輸面支架上，機器就可以自動生產(chǎn)了，烙饃機可以生產(chǎn)50克到250克之間的烙饃，制作雜糧烙饃，水果烙饃，蔬菜烙饃，紅棗烙饃、紫薯烙饃等不同的烙饃制品。

制作樣式豐富。使用烙饃機做烙饃可同時節(jié)省費用，增加產(chǎn)量，提高生產(chǎn)速度，增加利潤，改善加工環(huán)境，使制作衛(wèi)生，是符合市場需要的食品加工設(shè)備。萬年紅烙饃機廠家以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展，始終以重合同、守信用為宗旨，產(chǎn)品設(shè)計合理，操作方便，效率高，價格合理，自動化程度高，一人即可開烙饃房！萬年紅機械有限公司經(jīng)營23年來信譽保障，愿竭誠為新老客戶服務(wù)。對于烙饃機如何挑選，我們不必過于緊張，前提是選擇一些大廠家，大品牌的機器，從這些機器中去挑選，就會避開很多陷阱，更容易找到適合我們的機器。烙饃機做烙饃快，而且成本低，并且使用它，工作靈活性大，可以隨時為我們工作，不受人為的因素干擾，因此，很多人們都開始選用烙饃機來替代人工生產(chǎn)。

這其中的生產(chǎn)優(yōu)勢是很多的，首先，節(jié)省了人工費用，機器每年的折合使用費用非常的低，僅僅相當(dāng)于一個人工的月工資費用。其次，烙饃機的生產(chǎn)產(chǎn)量特別的高，而且生產(chǎn)快速，每小時的產(chǎn)量可達(dá)上萬個。這是人工生產(chǎn)速度的幾十倍，對于一些生產(chǎn)商家，這個生產(chǎn)特點幫了他們的大忙，不用在團團轉(zhuǎn)的忙于生產(chǎn)，不用再為找不到合適的人工而犯愁了，一臺烙饃機，輕松生產(chǎn)，輕松完成產(chǎn)量，輕松盈利。烙饃機是一種先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，在挑選們首先要看廠家的生產(chǎn)資質(zhì)，生產(chǎn)資質(zhì)全的廠家制造出的烙饃機設(shè)備，質(zhì)量好，性能穩(wěn)定，可以有效的幫助我們。在生產(chǎn)過程中也十分順暢，不會出現(xiàn)機器故障等意外情況的發(fā)生，而且擁有完善的售后體系，可以快速的解決我們的生產(chǎn)問題。