高溫電加熱鍋,水浴式玉米鍋,食品專用釜每一種產(chǎn)品都有自己的公式,有些對溫度的要求不太嚴格,有些則是很嚴格,玉米的和別的食品的要求不太一樣。玉米要求后玉米的顏色帶有原玉米的黃色,很多的客戶說怎么我們的玉米出來后就變色了呢,變成了一種白色,水浴式玉米鍋這就是設備的不同了。雖然從整體來說,所有的鍋都是一個密閉的筒體,通過高溫高壓來進行,可是筒體外部的配件呢,很多廠家為了追求價格的便宜,管道用細的,水泵用小的,架體用四條腿撐著,所有的所有是能省則省,但是我們的設備講究的快速的降溫,那么細的管道,那么小的水泵根本就達不到食品的要求,所以就出現(xiàn)了食品的變色。我們買設備是為了做出好吃好看的食品,要是做出的食品賣不出去,那再便宜的設備又有什么用呢,您說是吧。
高溫電加熱鍋,水浴式玉米鍋,食品專用釜一般是采用水浴式,就是將玉米用水全部浸泡來進行。選擇雙層鍋,或者產(chǎn)量很大還可以選擇雙并鍋,三鍋并聯(lián)鍋,這個可以根據(jù)您的產(chǎn)量大小來進行選擇。控制方式一般選用電器半自動控制,這樣的時間、壓力和溫度都是電器控制,人工控制降溫。 鍋的方式是包裝袋全浸泡在水中,這樣徹底,包裝袋不變形,水浴式鍋是通過直接注入蒸汽,水浴式玉米鍋使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過水汽混合器循環(huán)加熱。從而縮短了時間,提高工作效率。的工藝水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
高溫電加熱鍋,水浴式玉米鍋,食品專用釜服務:鍋售出后派技術(shù)人員上門指導安裝調(diào)試,并教會一到兩名工作人員操作。
1、服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、徹底
2、服務目標:服務質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,水浴式玉米鍋供方在接到通知后,維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。