色彩是視覺傳達的一個重要因素，是表達人類情感的一種形式，它能有效地影響和表達人類的情感，既能讓人激動，又能讓人，既能讓人喜悅又可以讓人感覺到沮喪，是表達人類情感的有力載體。在表現(xiàn)特征上，紅色的波長長，穿透力強，感知度高。

干果包裝設計是產(chǎn)品策劃、宣傳、營銷策略、樹立企業(yè)形象的重要環(huán)節(jié)，干果包裝設計則是包裝工業(yè)發(fā)展的靈魂，是溝通設計藝術與現(xiàn)代科技、市場營銷結合融匯的橋梁，設計方案的優(yōu)劣，直接影響包裝的生產(chǎn)加工與質量性能、商品的消費方式與市場經(jīng)濟效果。包裝設計是以保護產(chǎn)品流通、方便儲運與消費、促進銷售，依據(jù)特定產(chǎn)品的性質、形態(tài)和流通意圖，通過策劃構思形成概念，以藝術和技術相結合的方式，采用適當?shù)牟牧?、造型、結構、文字、圖形、色彩和防護技術處理等，綜合創(chuàng)造新型包裝實體的科學處理過程。它在社會生活中有著非常重要的作用，這主要是因為好的包裝設計可以準確地向消費者傳達商品信息，給消費者深刻的印象。

干果包裝設計的文化性可從色彩中體現(xiàn)出來，能夠提高消費者認知的休閑零食包裝首先要從文化性入手，休閑食品是年輕人的天下，產(chǎn)品應該使用年輕人的語言來表達呈現(xiàn)出時尚、潮流、輕松、休閑的產(chǎn)品氣質；色彩是能夠體現(xiàn)文化性的，色彩的運用要從不同干果的不同特色出發(fā)，當下扁平化的設計語言、力圖畫面簡約有力，便于識別，保持在賀架上陳列的視覺沖擊力;設計需要顯示出干果的特色，同時兼顧消費者的欣賞習慣。合理的食品包裝應做到對干果有恰倒好處的保護性，包括物理、化學、生物性能保護和并不浮夸的精美裝飾，方便貯存、運輸和消費者使用。合理而恰當運用色彩，能引起消費者對干果的初始購買欲望。

食品包裝設計的作品在信息傳達上是快速的，其表達的主題應具備很好的性。往往有些包裝要表現(xiàn)的主題過多，從而弱化包裝自身的吸引力。當你在琳瑯滿目的商品中尋覓時，你的目光在每件產(chǎn)品上停留時間是很短暫的，因此包裝設計在信息傳達上必須是直接的，是的，直觀的，它應具備清晰明了的特征，使顧客對產(chǎn)品用途一目了然。這需要設計師對平面造型設計的基 本技巧--圖案與色彩的應用，正確的節(jié)奏把握，材質的選擇，或者商品的陳列等等，都有具體的了解與掌握，力求使每項設計都經(jīng)濟實用。