到市場(chǎng)上買(mǎi)雞鴨的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，市場(chǎng)屠宰好的白條雞、鴨都統(tǒng)一戴著有二維碼的"追溯腳環(huán)"上市。市民只需通過(guò)智能手機(jī)掃描腳環(huán)上的二維碼，就可以了解禽類(lèi)品種、來(lái)源、宰殺地點(diǎn)、宰殺時(shí)間、攤位號(hào)，檢疫合格證明等信息，食用更加放心且可追根溯源。

為了防止禽類(lèi)疫病傳播，提高禽類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民群眾身體健康，主城區(qū)已確定推行禽類(lèi)殺白上市。所有入場(chǎng)的禽類(lèi)都要經(jīng)過(guò)宰殺前檢疫檢驗(yàn)、宰后質(zhì)檢合格后才能為禽類(lèi)扣上二維碼腳環(huán)，并出具《動(dòng)物檢疫合格證明》，方能流向市場(chǎng)，進(jìn)入市民的餐桌。

白條禽類(lèi)入市遭遇水土不服，對(duì)此，安居區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局孫勇表示，從消費(fèi)觀(guān)念上來(lái)說(shuō)，市民對(duì)白條雞鴨的接受仍然需要一個(gè)過(guò)程，長(zhǎng)久以來(lái)的消費(fèi)習(xí)慣并不是短時(shí)間就能改變的。但從疫病防控的大局考慮，殺白上市在主城區(qū)已是大勢(shì)所趨。因?yàn)樽鳛楦呶Ｖ虏^(qū)域的禽類(lèi)散養(yǎng)、散賣(mài)、活殺場(chǎng)所，潛藏著大規(guī)模爆發(fā)疫情的可能。

當(dāng)前重要的是做好經(jīng)營(yíng)戶(hù)的引導(dǎo)和市場(chǎng)的有序管理，同時(shí)，督促市場(chǎng)開(kāi)辦方和禽類(lèi)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行主體責(zé)任，落實(shí)白條禽類(lèi)產(chǎn)品的索證索票、查證驗(yàn)物等手續(xù)，確保入市銷(xiāo)售的禽類(lèi)產(chǎn)品來(lái)源可靠、質(zhì)量。

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