油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面。油煙管道清洗清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點對平行油煙管道內(nèi)部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進入油煙管道清洗內(nèi)部進行清潔。對于排煙口窄小,人工無法進入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無法進行清潔,但又存在著重大隱患的,本公司可利用特殊設備進行清潔,不留死角,并可拍攝清潔前后的對比照片,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。
風機、風柜與油煙管道連接的方法一般有兩種情況:一種是用帆布相連的軟連接,而另一種是直接與油煙管道相連的硬連接。可提供更換風機、風柜連接帆布的服務。如果是油煙管道硬連接,我們將與風機、風柜相連的油煙管道進行徹底清潔。
油煙機凈化器的清洗方法分為預處理凈洗和電場清洗,簡單介紹給你。
1.預處理網(wǎng)清洗:斷電時,取出預處理網(wǎng),在清洗槽中浸泡十分鐘,清洗油污,然后用清水沖洗干凈,然后將清洗后的預處理網(wǎng)自然風干,裝回原位。
2.電場的清潔:電場的清潔是在斷電時將清潔片放在電極板中間,靠著電極板上下移動,這樣可以多次清潔。后用水沖洗干凈的電場,整個清洗過程由自然風干完成。
什么是油煙管道清洗?
眾所周知,在廚房做飯時,會產(chǎn)生大量的油煙,這些油煙會慢慢凝結形成大量的油漬和油漬。如果這些油漬、油漬不定期清洗,遇到高溫后很容易產(chǎn)生消防隱患。而且大量的油漬和油漬會影響油煙機的使用壽命和煙道的通風效果。
為此,衛(wèi)生部與國家環(huán)??偩致?lián)合頒布的《全國餐飲經(jīng)營單位生產(chǎn)規(guī)定》第25條規(guī)定,餐飲經(jīng)營單位運營室內(nèi)的集煙罩和煙道應在距入口1米以內(nèi)每天清洗一次,中餐運營室內(nèi)的油煙排放管道應至少每60天清洗一次,并做好清洗記錄以備檢查。餐飲經(jīng)營單位操作間內(nèi)的通風柜和煙道應在距入口1米范圍內(nèi)每天清洗一次,中餐操作間內(nèi)的排煙管道應至少每60天清洗一次,并做好清洗記錄以備檢查;《北京市消防條例》中,未按時清理油煙排氣管道的,可處以1000元以上5000元以下罰款,造成火災的,可處以10000元以上3萬元以下罰款。