冷庫(kù)六大隱患：
一、冷庫(kù)管理的無(wú)序。我國(guó)目前缺乏政府部門專門負(fù)責(zé)冷庫(kù)管理工作。
二、無(wú)證上崗操作。許多地區(qū)目前未執(zhí)行冷庫(kù)制冷工持證上崗制度規(guī)定。尤其是縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)及農(nóng)村冷庫(kù)生產(chǎn)操作人員幾乎均未持證，上崗前既沒有接受相關(guān)培訓(xùn)，更缺乏應(yīng)急處理及運(yùn)轉(zhuǎn)的日常教育。冷庫(kù)制冷系統(tǒng)一旦發(fā)生漏氨事故，一線操作工人基本不知所措。
三、制冷系統(tǒng)老化或帶病運(yùn)轉(zhuǎn)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，建于20世紀(jì)80年代以前的冷庫(kù)目前約占全國(guó)冷庫(kù)容量的一半，其庫(kù)齡大都達(dá)30年以上。而不少企業(yè)未能按時(shí)足額提留冷庫(kù)大修基金，導(dǎo)致不少冷庫(kù)年久失修，整個(gè)冷庫(kù)制冷系統(tǒng)氨制冷劑跑、冒、漏的現(xiàn)象嚴(yán)重。
四、氨制冷劑防護(hù)設(shè)備缺乏。如有氧呼吸器、個(gè)人防護(hù)服、防護(hù)手套及防護(hù)鞋、眼沖洗器及全身噴淋器等，不能做到事故搶險(xiǎn)的及時(shí)和到位。
五、不少冷藏企業(yè)削減了冷庫(kù)氨壓縮機(jī)操作運(yùn)行人員，中上層管理人員中制冷專業(yè)技術(shù)人才稀缺，在冷庫(kù)制冷系統(tǒng)自動(dòng)控制技術(shù)應(yīng)用不普遍的情況下，一旦出現(xiàn)異常，整個(gè)制冷系統(tǒng)就會(huì)處于無(wú)人監(jiān)管的狀態(tài)。
六、冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)、施工及安裝市場(chǎng)混亂，無(wú)證設(shè)計(jì)、無(wú)證安裝、無(wú)證施工現(xiàn)象十分普遍。由于對(duì)冷庫(kù)的隔熱材料、制冷系統(tǒng)容器及管道的可靠性選用、結(jié)構(gòu)性配置、科學(xué)性流程等形成大量隱蔽性故障，一些冷庫(kù)制冷系統(tǒng)帶有先天性的缺陷，無(wú)法保障。
1．經(jīng)常檢查壓縮機(jī)皮帶是否良好，如果啟動(dòng)設(shè)備時(shí)有“吱吱”的噪聲，說(shuō)明皮帶打滑嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)更換皮帶和皮帶輪；如果皮帶過(guò)松則會(huì)影響制冷。
??2．經(jīng)常清洗冷凝器，有些車主在夏天使用空調(diào)時(shí)往往會(huì)用水管對(duì)著冷凝器進(jìn)行沖洗，這個(gè)方法不錯(cuò)，冷庫(kù)工程可以防止灰塵泥巴等東西沉積后影響散熱。
??3．每年都應(yīng)該更換一次空調(diào)的濾網(wǎng)，濾網(wǎng)上經(jīng)常沾著各種灰塵雜質(zhì)，不光會(huì)影響出風(fēng)，而且可能制造異味。
??4．車子使用兩年以上要做蒸發(fā)箱的清洗，蒸發(fā)箱位于雨刮器下，每次開空調(diào)時(shí)，灰塵容易沾染在蒸發(fā)箱上，因此用具備清洗功能的泡沫劑清洗。
中國(guó)本年度冷庫(kù)總?cè)萘楷F(xiàn)已達(dá)到了1000萬(wàn)立方米，制冷工業(yè)在 中國(guó)還在疾速開展中。我國(guó)每年新建冷庫(kù)的數(shù)量也在不斷的增 長(zhǎng)中。但是有些客戶新建一個(gè)冷庫(kù)之后由于各種原因，在冷庫(kù) 運(yùn)用一到兩年之后，要隔一段時(shí)間才使用，此時(shí)就需要把冷庫(kù) 暫停運(yùn)用一段很長(zhǎng)的時(shí)刻。 針對(duì)這部分用戶怎么處置這些半拋棄狀態(tài)下的冷庫(kù)呢？假如咱們還想在一段時(shí)間后，再重新運(yùn)用這個(gè)冷庫(kù)的話咱們就必須好好養(yǎng)護(hù)這個(gè)冷庫(kù)，石家莊制冷的小編就分享一下如何妥善處置這些長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)用的冷庫(kù)。
1、假如一個(gè)冷庫(kù)只是一段時(shí)刻不需要運(yùn)營(yíng)的話，我們就可 以暫時(shí)把冷庫(kù)租借給需要用冷庫(kù)的人運(yùn)用，這樣既可以不必把冷庫(kù)停下來(lái)，還可以收取必定的冷庫(kù)租借費(fèi)用，所以說(shuō)冷庫(kù)短 時(shí)刻不運(yùn)用把冷庫(kù)租借出去時(shí)一箭雙雕的好辦法。
2、如果一個(gè)冷庫(kù)長(zhǎng)時(shí)間不運(yùn)用而且也不想租借出去。此時(shí) 閑置的時(shí)候要檢查一下幾個(gè)問(wèn)題。首先，立刻堵截冷庫(kù)的電源 ，這樣一是可以節(jié)能電量，二是堵截了電源就可以暫停冷庫(kù)的 運(yùn)轉(zhuǎn)，可以確保冷庫(kù)的性。還有即是要確保冷庫(kù)內(nèi)部的通 風(fēng)功能，冷庫(kù)的干燥性，不會(huì)被其他東西污染。同時(shí)定時(shí)整理 冷庫(kù)內(nèi)部的，冷凝器還有冷庫(kù)機(jī)組上的塵埃。
3、咱們還要定時(shí)查看冷庫(kù)的防水狀況，確保冷庫(kù)內(nèi)部枯燥 ，不會(huì)遭到雨水的影響，定時(shí)對(duì)冷庫(kù)內(nèi)部進(jìn)行處置，查看 冷庫(kù)電線線路的，冷庫(kù)銅管及閥件是不是有制冷劑走漏表 象的發(fā)生，一發(fā)現(xiàn)有走漏表象就要立刻進(jìn)行處置。
很多人對(duì)于保鮮冷庫(kù)的使用方法還存在疑惑，蔬菜是家家戶戶的必備食品之一，蔬菜的保存方式其實(shí)也很重要呢！下面，河北冷庫(kù)為大家分享一下蔬菜保鮮的注意事項(xiàng)，相信很多人看完后能明白這方面的小知識(shí)。
首先，挑選蔬菜的時(shí)候要仔細(xì)逐個(gè)的進(jìn)行挑選，這樣做的原因是把有蟲子咬壞、帶有機(jī)械損傷、成熟度不同的蔬菜進(jìn)行剔除，這樣更加便于蔬菜的保存，蔬菜中含有大量的水分，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？梢哉f(shuō)是微生物的天地，很多微生物都是在蟲子咬壞、有傷口的地方快速繁衍，微生物繁殖速度快而且會(huì)導(dǎo)致蔬菜的傳染，會(huì)影響其他新鮮的蔬菜保存。
其次，對(duì)于質(zhì)量好、可以長(zhǎng)期保存的新鮮蔬菜，要用特定的紙包裹住，整個(gè)過(guò)程都要輕輕拿起和輕輕放下，防止因?yàn)楣ぷ鲿r(shí)候粗手粗腳導(dǎo)致蔬菜受到損傷。
后，所有蔬菜全部放進(jìn)保鮮冷庫(kù)后，先進(jìn)行冷卻，進(jìn)行逐漸降溫，逐步降溫可以防止一些蔬菜發(fā)生病害。儲(chǔ)存的過(guò)程中還要定期查看蔬菜的情況，如果發(fā)現(xiàn)蔬菜的水分流失比較嚴(yán)重，發(fā)生了干枯、萎縮等不好的現(xiàn)象，那么就需要對(duì)保鮮冷庫(kù)進(jìn)行濕度上的調(diào)解。