根據(jù)制冷設(shè)備的選擇,在冷庫中工質(zhì)分為氨冷庫和氟利昂冷庫。根據(jù)使用性質(zhì),分為生產(chǎn)性冷庫和分布式冷庫。根據(jù)使用溫度的要求,冷庫分為高溫冷庫、低溫冷庫和冷藏冷庫。根據(jù)結(jié)構(gòu),分為民用冷庫和組裝式冷庫。按大型冷庫、中型冷庫和小型冷庫的規(guī)模。
冷庫
冷庫周圍的墻壁應(yīng)該加固
為了更有利于保溫,不僅要對冷庫的內(nèi)墻、天花板、地板等進行保溫材料加固,還要注意水、水、熱、氣、冷的嚴密性和嚴密性措施不可或缺。此外,冷庫的外墻也應(yīng)刷成白色或淺色,以減少熱量的吸收,甚至冷庫單元的施工和安裝也必須避免高溫環(huán)境。
三是冷庫建設(shè)要慎重
冷庫區(qū)域的位置是指為某一目的適合建設(shè)冷庫區(qū)域的區(qū)域。冷庫的位置應(yīng)在工作前確定冷庫區(qū)域的位置。以商業(yè)零售設(shè)施的位置為例。該區(qū)域的適當位置應(yīng)先根據(jù)服務(wù)的消費者主體確定。此外,冷庫區(qū)域的選址,為了滿足上述選址條件,還需要結(jié)合以下兩個要素進行綜合考慮。
此外,冷庫的供電線路均設(shè)有專門的支路,其容量應(yīng)大于系統(tǒng)大電流值的1.5倍,以避免停電、跳躍等事故。維修完成后,系統(tǒng)還必須進行的電氣檢查,消除隱患,包括接線端子或接線是否松動、老化現(xiàn)象,金屬蓋上無卡損線等。
怎么排除冷庫中的氣味:
冷藏冷藏和冷藏冷藏和冷藏食物冷藏冷藏和冷藏,含有一定量的脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)物質(zhì)的存在允許霉菌和繁殖。為了保證食物和烹飪原料的低溫保護,必須定期進行冷工作。冷庫的模具和,可作為酸劑。酸劑的作用主要是在凝結(jié)劑中。常見的劑包含乳酸、過氧化氫、漂白粉、福爾馬林等。