黃骨魚苗也叫“黃骨魚花”。孵化不久的幼魚，一般體長6～9毫米。黃骨魚以其生長周期短、群體產量高、經濟效益高、適溫性廣的特點，而備受養(yǎng)殖業(yè)關注，在全國各地均有養(yǎng)殖，且因其為底棲魚類，適應與各種魚混養(yǎng)，人工養(yǎng)殖的規(guī)模逐漸擴大。

黃顙魚是鲿科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。體延長，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，后部側扁。頭略大而縱扁，頭背大部裸露。吻部背視鈍圓?？诖蟆Ｑ壑械却?。鼻須位于后鼻孔前緣，伸達或超過眼后緣。鰓孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鰭較小，具骨質硬刺，前緣光滑。脂鰭短，基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長，起點位于脂鰭起點垂直下方之前。胸鰭側下位，骨質硬刺前緣鋸齒細小而多。腹鰭短，末端伸達臀鰭。肛門距臀鰭起點與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉，末端圓?；铙w背部黑褐色，至腹部漸淺黃色。沿側線上下各有一狹窄的黃色縱帶，約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶，交錯形成斷續(xù)的暗色縱斑塊。尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。

黃骨魚是一種雜食性的魚類，藻類，螺獅，節(jié)肢昆蟲，甚至一些體型非常小的浮游生物都是它的食物中的一類，綜合來說就是比它個頭小的生物都是它的覓食目標，同時黃骨魚也是一種激進性進攻魚類，脾性相比其它魚類非常的暴躁，因此在長江珠江的食物鏈里面占有較高地位，在很長一段時間里都是農戶們水產養(yǎng)殖類的熱門魚種。

飼料質量對養(yǎng)殖效益起著性的影響，但目前市面上流通的黃顙魚飼料品質良莠不齊。同等蛋白，有的價格差異1000元/噸，對剛進入黃顙魚養(yǎng)殖的朋友造成了選擇的困難。而隨著廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術不斷成熟，養(yǎng)殖密度和產量也不斷提高。畝密度可達到30000尾以上，畝產可達5000斤左右。為此，選擇優(yōu)質飼料成為養(yǎng)殖黃顙魚基本的要求。