這些年的抹茶奶茶是非常流行的,可是對于抹茶是什么東西,也并不知道是怎么來的,那么真正的抹茶奶茶中的抹茶是怎么做出來的,在購買抹茶的時候應(yīng)該如何挑選,其實抹茶并不是很多人以為的就是一杯的綠茶磨碎之后的粉末,其實不是這樣的,今天奶茶原料批發(fā)網(wǎng)就和大家說說真正的抹茶奶茶中的抹茶是怎么做出來的,以及怎么去挑選奶茶原料。
在牧區(qū)有一句俗話說:“寧可一日無食,不可一日無茶”。的確,蒙古族牧民的就是從喝奶茶開始的。這種嗜好在蒙古族是作為一種歷史文化表現(xiàn)延續(xù)至今。當(dāng)你每天早晨吃早點的時候,新老朋友擁壺而坐,一面細(xì)細(xì)品嘗令人飴情清心的奶茶,品嘗富有蒙古民族特點的炒米、奶油和糕點,一面談心,論世事,喝得鼻尖冒出了汗,正是體現(xiàn)了俗話所說:“有茶之家何其美”的景象。假如你有機(jī)會來內(nèi)蒙古自治區(qū)做客,就能在城鎮(zhèn)招待所或賓館茶香飄溢的食堂里,享受這種歷史文化帶給人們的樂趣。當(dāng)然在蒙古包里更是別有一番情趣了。
奶茶一般在吃各種干食時當(dāng)水飲用,有時單獨飲用,則既解渴又耐饑,比各種現(xiàn)代飲料更勝一籌。牧民喝奶茶時,還要泡著吃些炒米、黃油、奶豆腐和手把肉,這樣既能溫暖肚腹,抵御寒冷的侵襲,又能夠幫助消化肉食,還能補(bǔ)充因吃不到蔬菜而缺少的維生素。
水果茶:放于陰涼干燥處,開啟后放干水箱中冷藏,避免陽光直射。
咖啡:咖啡對儲存環(huán)境比較敏感,一般需放在陰涼,干燥處,開封的咖啡,需要密封不透明的罐子里,隔絕空氣、水、陽光 如果是在短期內(nèi)使用的這樣子就可以了,如果兩周內(nèi)使用不完 就把罐子放在冰箱冷凍。不過解凍后就不能再次冷凍了。
罐頭(糖納豆):罐頭食品中糖納豆的儲存方法跟果糖相同,主要是糖納豆含糖量很高。開封沒有用完的,是放在冰箱冷凍存放。