黃顙魚(yú)多棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處,營(yíng)底棲生活,尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處,且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性,自然條件下以動(dòng)物性飼料為主,魚(yú)苗階段以浮游動(dòng)物為食,成魚(yú)則以昆蟲(chóng)及其幼蟲(chóng)、小魚(yú)蝦、螺蚌等為食,也吞食植物碎屑。分布于老撾、越南、中國(guó)、朝鮮、俄羅斯西伯利亞?wèn)|南部。在中國(guó)分布于珠江、閩江、湘江、長(zhǎng)江、黃河、海河、松花江及黑龍江等水系。
背鰭條Ⅱ-6~7;臀鰭條16~20;胸鰭條Ⅰ-7~9;腹鰭條6~7。鰓耙13~16。 [4]
體長(zhǎng)為體高的3.1~4倍,為頭長(zhǎng)的3.6~4.5倍,為尾柄長(zhǎng)的6.2~7倍,為前背長(zhǎng)的2.5~2.6倍。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)的2.9~3.2倍,為眼徑的2.9~3.8倍,為眼間距的2.1~2.6倍,為頭寬的1.3~1.4倍,為口裂寬的2~2.2倍。尾柄長(zhǎng)為尾柄高的1.1~2倍。 [4]
體延長(zhǎng),稍粗壯,吻端向背鰭上斜,后部側(cè)扁。頭略大而縱扁,頭背大部裸露;上枕骨棘寬短,接近項(xiàng)背骨。吻部背視鈍圓??诖?,下位,弧形。頜齒及腭齒絨毛狀,均排列呈帶狀。眼中等大,側(cè)上位,眼緣游離;眼間隔寬,略隆起。前后鼻孔相距較遠(yuǎn)。前鼻孔呈短管狀。鼻須位于后鼻孔前緣,伸達(dá)或超過(guò)眼后緣;頜須1對(duì),向后伸達(dá)或超過(guò)胸鰭基部;外側(cè)頦須長(zhǎng)于內(nèi)側(cè)頦須。鰓孔大,向前伸至眼中部垂直下方腹面。鰾1室,心形。鰓蓋膜不與鰓峽相連。鰓耙短小。
黃顙魚(yú)仔魚(yú)孵出1~3天,體長(zhǎng)5.0~8.0毫米,從自身卵黃囊吸取營(yíng)養(yǎng),行內(nèi)源性營(yíng)養(yǎng)。4天以后卵黃囊基本消失,體長(zhǎng)8.1~9.0毫米為仔魚(yú)開(kāi)口攝食階段,主要攝食輪蟲(chóng)、小型枝角類及橈足類幼體,9.0毫米l以上仔魚(yú)完全以外界食物為食,行外源性營(yíng)養(yǎng)。全長(zhǎng)13.1~14.00毫米的仔魚(yú),隨魚(yú)體生長(zhǎng),口徑增大開(kāi)始攝食大型枝角類及橈足類和一些原生動(dòng)物。全長(zhǎng)15.1毫米以上的仔魚(yú),則開(kāi)始攝食更大的動(dòng)物,如搖蚊幼蟲(chóng)及寡毛類等。所以黃顙魚(yú)仔魚(yú)攝食的變化規(guī)律為輪蟲(chóng)(小型枝角類、橈足類幼蟲(chóng))一大型枝角類(橈足類)一搖蚊幼蟲(chóng)(寡毛類)。
黃顙魚(yú)品種獨(dú)特,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和養(yǎng)殖管理要求相對(duì)較高,養(yǎng)殖時(shí)必須把握好以下六大措施。 [8]
池塘宜深,水質(zhì)良好
黃顙魚(yú)屬溫水性魚(yú)類,生長(zhǎng)于水體底層,生存溫度6~38℃,適宜生長(zhǎng)溫度25~28℃,pH值范圍6.0~9.0,耐低氧能力比常規(guī)魚(yú)類略差。因此,養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的池塘應(yīng)符合以下條件。 [8]
水深適宜:水體要有一定深度,必須達(dá)到2米以上,如果水深不足,光照過(guò)于強(qiáng)烈,不適合黃顙魚(yú)喜弱光下攝食的生活習(xí)性。 [8]
水源充足:池塘必須有穩(wěn)定、充足、無(wú)污染的自然水源,要求一年四季都有優(yōu)質(zhì)水源供應(yīng)。 [8]
能排能灌:要求池塘有完備的進(jìn)、排水系統(tǒng),排灌自如,建有可靠的進(jìn)、排水口,配套建設(shè)網(wǎng)具等攔魚(yú)設(shè)施。 [8]
底質(zhì)良好:要求池底平坦,方便魚(yú)類捕撈,池塘底質(zhì)以沙質(zhì)土,底部淤泥控制在10厘米左右。池底必須做到保水及保肥性好,易于培肥。 [8]
水質(zhì)良好:水質(zhì)要求符合養(yǎng)殖用水標(biāo)準(zhǔn),黃顙魚(yú)喜歡清澈潔凈水質(zhì),池水透明度應(yīng)保持在35厘米以上,水體有活水常年流動(dòng)。池塘面積適宜,配備增氧機(jī)、抽水機(jī)、投餌機(jī)、養(yǎng)殖漁船等機(jī)械設(shè)備。