1.純糧食釀造的酒

純糧酒，在生產(chǎn)釀造過程中，未添加任何香精，酒中錳、鉛、甲醇等有害物質(zhì)的含量低，對人體的有害成分較少，相比酒精勾兌的酒而言，更有收藏價值。

2.高度白酒

50度以上為高度，高度白酒酒中的酒精和水締合比較牢固，濃度比較穩(wěn)定，游離的酒分子少，內(nèi)部結(jié)構(gòu)相對穩(wěn)定，更適合收藏；50度以下的酒，酒精比較容易揮發(fā)掉，長期收藏很難保持原有風(fēng)味。

3.品牌文化價值獨(dú)特的白酒

消費(fèi)者在進(jìn)行消費(fèi)時，一般會受樸素的等值觀念（即價格與產(chǎn)品的價值相等）的影響，產(chǎn)品的品質(zhì)和價值決定了消費(fèi)者對消費(fèi)品的取舍，具備獨(dú)特品牌價值的酒相對其他酒而言，更具備收藏價值。

4.品牌度較高的白酒

正宗的品牌名酒是在消費(fèi)者市場上經(jīng)過大浪淘沙沉淀出來的，酒的質(zhì)量、增值空間都比較有保障。

5.具備重大紀(jì)念意義的白酒

同一時期出廠的酒，其中針對某個特定事件或人物生產(chǎn)的紀(jì)念酒，收藏價值會比同時期的普通酒高。

6.稀缺性產(chǎn)品

產(chǎn)品的稀缺性是指相對于人類多種多樣且無限的需求而言，滿足人類需求的資源是有限的。白酒也一樣，越是稀缺的品類，未來增值的空間越大。