粉巢食品機(jī)械FC02型鮮榨米粉機(jī)鮮米線機(jī)鮮粉條機(jī)提供一種創(chuàng)新的現(xiàn)做現(xiàn)吃鮮米粉生產(chǎn)方式,在店鋪堂食直接制粉,鮮米粉機(jī)體積小巧、操作簡(jiǎn)單,成本不高,可以滿足不同顧客對(duì)米粉更好口感的追求:你想吃更軟的粉?更勁道的粉?更爽滑的粉?更Q彈的粉?更濃的米香?它都很方便地、效率高地輕松實(shí)現(xiàn)。由于現(xiàn)做,口感不僅新鮮,更加美味,無任何防腐劑、添加劑的必要,健康的鮮米粉,好吃看得見!
景德鎮(zhèn)冷粉不同于一般的粉,它的粉條比較粗,大概直徑有3毫米左右。其制作簡(jiǎn)單,風(fēng)味獨(dú)特,物美價(jià)廉,備受當(dāng)?shù)厝说南矏?。景德?zhèn)冷粉入口滑溜,口感十分順滑,冷粉的調(diào)料也很豐富,有用特制的橘子皮的,有的用上自家的腌菜。在景德鎮(zhèn)人看來,做瓷器不過是養(yǎng)家之道,食冷粉才是生活之本。出趟遠(yuǎn)門,或者在外工作,亦或在外求學(xué)的本地人,返景以后,都不忘一嘗冷粉以飽口福。
贛州的番薯粉比米粉更柔韌,更富有彈性,水煮不易糊湯,干炒不易斷。薯粉粗細(xì)均勻,垂直性好,酸度低,不傷胃。贛州薯粉風(fēng)味獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良,是贛州人民十分喜愛的食物之一。贛州當(dāng)?shù)厝税堰@種小吃的吃法取名”嗦粉“,吃的時(shí)候,抓一把唆粉在鍋中熱一熱,撈在碗中加上鹽、麻油、蘿卜干和辣椒末、香料蔥蒜姜末等調(diào)料,就可開吃啦。也正因?yàn)樗舴劬罎窕云饋硭羲糇黜?,故稱“嗦粉”。另外還有會(huì)昌米粉、龍南蒸粉。會(huì)昌米粉是江西省贛州市會(huì)昌縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)品外觀晶瑩潔白,粉條粗細(xì)均勻,垂直性好。煮后口感爽滑、柔韌、富有彈性、不粘牙。
中國(guó)飲食版圖大概遵循“南米北面”的格局。廣西、湖南、江西等省份的日均米粉消耗量驚人。從全國(guó)視角看,廣西米粉的量,尤以桂林米粉、南寧老友粉、柳州螺螄粉為其代表。螺螄粉的酸、臭,遠(yuǎn)近聞名。湖南的常德米粉、邵陽米粉、衡陽米粉也各有特色,各地或粗或細(xì),或圓或扁,口感或柔韌,或爽滑!江西的大米非常適合制作米粉,南昌的拌粉、上饒的燙粉、吉安的貢粉,勁道十足,嚼勁實(shí)在!粉巢鮮米粉機(jī)可以通過編程控制溫度、熟化工藝,輕松制作各地粉種的口感,是一款比較實(shí)在多功能的米粉機(jī)。