目前已經的同行有:旭眾機械、華日機械、鴻睿機械、正金機械、宏盛機械、天陽機械
目前已經有:鮮米粉機、鮮米粉機批發(fā)、鮮米粉機價格、濕米粉機、小型米粉機、一步成型米粉機、干米粉機(外觀差不多,其實工藝路線完全不同)、水米粉機。
米粉是南方人喜愛的一種營養(yǎng)食材。它或扁、或圓;或粗、或細;它可以很柔軟,也可以很勁道。南方人吃米粉,各地特色不同,口味不同,米粉的做法亦不同。隨著人們生活水平的提高,健康越來越得到重視,吃得飽的需求已經基本上滿足了。如何吃得更好,吃得更健康成為生活品質往上走的新風向標!
米粉是南方人喜歡的美食。長期以來,米粉的生產大概有2種模式,一種是生產干米粉,一種是生產鮮濕米粉。干濕米粉的生產按照規(guī)模、產能、效率、占地面積、品質控制要求不同等,又由大概2種設備來實現(xiàn)。大批量、工廠化的是大型米粉設備,從米的浸泡凈化到磨漿蒸皮再擠出切斷,各個廠家產量等指標不同,工藝路線便有不同差異化。
南昌拌粉配一碗熱騰騰的瓦罐湯,是早餐店的頭牌。南昌拌粉將米粉放入沸水中涮熱后裝盤并放入剁椒、花生米、蘿卜丁、食用油、醬油、蔥花等佐料調拌而成。南昌拌粉搭配上濃郁的瓦罐湯,堪稱一絕:滋溜”一聲一大口粉,伴隨著蘿卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆響。美好的從這里開始,在每個南昌人的記憶里,一定會有那么一碗粉承載著無數(shù)的兒時回憶。這味蕾,相伴終生,難以忘懷。