米粉、米線是一種傳統(tǒng)食品,尤其深受廣西、湖南、江西等南方地區(qū)人民群眾的喜愛。各個地區(qū),經年累月的口味沉淀,形成了每個地域特色風味的粉種:桂林米粉、云南米線、常德米粉、江西米粉、廣東河粉等。廣西柳州螺螄粉的酸爽、云南過橋米線的精致、常德米粉的柔韌、江西米粉的勁道,讓人們味蕾敞開,大呼過癮。
粉巢食品機械FC02型鮮榨米粉機鮮米線機鮮粉條機提供一種創(chuàng)新的健康養(yǎng)生鮮米粉選擇。將養(yǎng)生、健康的艾草、葛根、紅棗等食材超細磨粉分別摻到鮮榨米粉原料大米精粉里面,通過一系列工藝手法,融合淀粉水分吸收,營養(yǎng)搭配調和,一碗碗鮮香迷人的健康、養(yǎng)生鮮米粉出爐了。
米粉是南方人喜歡的美食。長期以來,米粉的生產大概有2種模式,一種是生產干米粉,一種是生產鮮濕米粉。干濕米粉的生產按照規(guī)模、產能、效率、占地面積、品質控制要求不同等,又由大概2種設備來實現。大批量、工廠化的是大型米粉設備,從米的浸泡凈化到磨漿蒸皮再擠出切斷,各個廠家產量等指標不同,工藝路線便有不同差異化。
粉巢食品機械多年研發(fā)的基礎上,升級了鮮榨米粉機的工藝路線:配合配方大米精粉,用不同的直鏈淀粉含量的、不同地方的大米混合,調配出特定口感的配方,完全無任何添加劑、防腐劑,結合FC02鮮米粉機的多沖程、多級精密調控技術,恒溫恒速保障米漿糊化效果,使米粉的口感能很方便地滿足全國各個地方的口感需求:比方江西人喜歡的米粉是非常勁道的,在湖南人看來那完全是橡皮筋了!不同人群不同愛好,我們不要盲目的鄙視鏈,我們提供健康的、的味蕾解決方案!