雞苗又叫雛雞。是指剛孵出的小雞。

雞的種類多，自然雞苗種類也不少，根據(jù)雞的用途不同可分為肉雞苗、蛋雞苗等。各種雞都有不同的優(yōu)勢和價值。

珍禽種類來說，有火雞，又分為尼古拉火雞苗和貝蒂娜火雞苗，以及山雞苗、紅腹錦雞苗、白腹錦雞苗、珍珠雞苗，貴妃雞苗，綠殼蛋雞苗等。

家禽品種有：快大黃雞苗，青腳麻雞苗，良鳳花雞苗，竹絲雞苗，黑鳳雞苗。

電燈泡平面孵化箱

制作電燈泡平面孵化箱必需15瓦和25瓦電燈泡各1只，大小紙箱各1個（大套小后周圍空4～6厘米），木屑（或谷殼）數(shù)千克，紗布、麻袋、薄被各1塊，干濕球溫度計1支，直徑6厘米左右小口盅或小碗1只，直徑1?5～2厘米左右管筒（竹或膠質(zhì)）兩小段等材料。由于沒有控溫設(shè)備，故溫度調(diào)節(jié)較艱難（注：如加1支水銀導(dǎo)電表控溫或用熱敏電阻控溫儀均可），可憑經(jīng)驗通過加蓋麻袋或薄被（視室外氣溫高低而定），或增大或減少燈泡瓦數(shù)來調(diào)整溫度。深夜電壓略高，要注意幸免孵化箱內(nèi)超溫。

開水

雛雞出殼后次飲水稱“開水”，一般雛雞出殼后，毛干3小時可給萬分之一的高錳酸鉀溶液作為“開水”。并連飲3天，以腸道后才用常水作為飲水。飲水要清潔，水槽要經(jīng)常清洗，以保清潔

選種

常見品種有中國環(huán)頸雛雞、左家雛雞、黑化雛雞、淺金黃色雛雞、白雛雞、特大型雛雞等。優(yōu)質(zhì)雛雞身上的黑白斑點大而稀疏，排列均勻如同花生米大小。優(yōu)良雛雞的羽毛顯得松軟、豐厚，給入其肉質(zhì)脆軟之感；年齡愈小頭與體愈偏圓，嘴、足、尾愈短。