所謂帶水運(yùn)輸,就是在運(yùn)輸容器中裝水運(yùn)輸,一般采用帆布簍、木桶、水缸、帆布袋和尼龍袋為裝運(yùn)容器。采用帶水運(yùn)輸成活率高,一般5小時(shí)車程以內(nèi)成活率可達(dá) 95%左右,較適宜長(zhǎng)途運(yùn)輸。其方法是先將水裝入容器內(nèi),浸泡2~3小時(shí)后,再把龍蝦輕輕地順著容器壁放入,放養(yǎng)密度要適量。
0升容積的木桶或帆布袋可盛水4~ 5升,裝龍蝦6~8千克。如天氣較悶熱,還要酌情減量;反之,天氣較晴朗,水溫較低,運(yùn)輸密度可相對(duì)大一些。同時(shí),在容器內(nèi)放幾條泥鰍(一般一個(gè)容器內(nèi)放 1~1.5千克),使泥鰍在容器內(nèi)上下、左右不斷地活動(dòng),以增加容器水中的溶氧量,減少蝦與蝦之間互相斗毆,降低損傷率。高溫運(yùn)輸龍蝦,可在覆蓋網(wǎng)片上加放一些冰塊,溶化的冰水不斷滴人容器內(nèi),使水溫逐漸下降,提高運(yùn)輸成活率。在運(yùn)輸水中加放水葫蘆,以助于龍蝦抱著水草,減少下沉缺氧而死亡。運(yùn)輸途中,如發(fā)現(xiàn)龍蝦在水中不停亂竄,有時(shí)浮在水面發(fā)呆,不斷呼出小氣泡,表明容器中的水質(zhì)已變壞,應(yīng)立即更換新水。
籮筐(或竹籃)運(yùn)輸便于堆架,運(yùn)輸量大,每筐可裝運(yùn)龍蝦50一80千克,運(yùn)程可達(dá)48小時(shí),成活率接近90%,適合長(zhǎng)短途運(yùn)輸。
籮筐運(yùn)輸具體方法是:先將龍蝦沖洗干凈,同時(shí)用水草鋪在筐底部,隨后把龍蝦輕輕地倒人籮筐,并加上蓋蓋好,蓋的上面放水草。運(yùn)輸途中,每隔3~4時(shí),用清水淋一次,確保蝦體具有一定的濕潤(rùn)性。如遇高溫季節(jié),蓋上除放水草外,同時(shí)還要放冰塊,減少龍蝦活動(dòng)量,提高運(yùn)輸成活率。
利用竹簍運(yùn)輸龍蝦是我國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的一種小型運(yùn)輸方法。小竹簍裝有上蓋,可攜在人的腰帶上,小巧玲瓏,有時(shí)可作為外捕龍蝦的存放工具,如到市場(chǎng)出售,可背著行走。小竹簍體積較小,一般裝蝦4~5千克,稍大一些的簍子可裝6~8千克。運(yùn)輸時(shí),簍內(nèi)上面放少許水草,途中每隔2~3小時(shí)灑一次清潔水,保持蝦體濕潤(rùn)性,提高運(yùn)輸成活率。在5~8小時(shí)的車程時(shí)成活率一般在95%以上。該種方法適合在農(nóng)村隨捉隨售,由于運(yùn)量少,更適合短距離運(yùn)輸。