熱空氣由入口管以切線方向進(jìn)入干燥室底部的環(huán)隙，并螺旋狀上升，同時(shí)，物料由加料器定量加入塔內(nèi)，并與熱空氣進(jìn)行充分熱交換，較大較濕的物料在攪拌器作用下被機(jī)械破碎，濕含量較低及顆粒度較小的物料隨旋轉(zhuǎn)氣流一并上升，輸送至分離器進(jìn)固分離，成品收集包裝，而尾氣則經(jīng)除塵裝置處理后排空。

大多數(shù)食品是含有大量水分的濕物料，作為商品的食品若含水量過多，會(huì)引起微生物的生命活動(dòng)，并導(dǎo)致食品的腐敗或縮短食品的保存期，且增加運(yùn)輸費(fèi)用。食品加工包括對原料的分選、粉碎、分離、混臺、、冷藏及干燥等諸多工序，而干燥工序是保證食品質(zhì)量的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。對食品進(jìn)行干燥處理，能防止微生物在食品中的繁殖，便于儲存，同時(shí)可減少食品的體積和重量，從而降低運(yùn)輸費(fèi)用。

尤其是真空冷凍二手滾筒干燥機(jī)中的較大規(guī)格設(shè)備、具有功能組合(如制粒—干燥、干燥—過濾)的設(shè)備等需求量不斷增多，高自動(dòng)化二手滾筒干燥機(jī)在一些應(yīng)用領(lǐng)域也非常受歡迎。此外，外觀質(zhì)量好的二手滾筒干燥機(jī)，耐腐能力強(qiáng)、使用壽命長的腐蝕性物料烘干設(shè)備也受到下游企業(yè)的特別關(guān)注。二手滾筒干燥機(jī)常應(yīng)用的領(lǐng)域是制藥和食品，這兩個(gè)領(lǐng)域?qū)Χ譂L筒干燥機(jī)的要求相對較高，對所用二手滾筒干燥機(jī)的材質(zhì)、結(jié)構(gòu)及加工質(zhì)量都有具體要求，對二手滾筒干燥機(jī)及干燥系統(tǒng)也有嚴(yán)格的衛(wèi)生指標(biāo)要求。

現(xiàn)階段，我國二手滾筒干燥機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的創(chuàng)新能力普遍較低，能夠推出自主知識產(chǎn)權(quán)的新技術(shù)、新產(chǎn)品的企業(yè)少的可憐，導(dǎo)致干燥技術(shù)發(fā)展緩慢。根本原因是技術(shù)創(chuàng)新水平不夠，行業(yè)企業(yè)應(yīng)該在技術(shù)方向上，加強(qiáng)自動(dòng)化、制造工藝以及材料材質(zhì)外觀設(shè)計(jì)等方面的研究。因此對國內(nèi)用戶而言，選用好的包裝機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)商才能確保您的設(shè)備運(yùn)行更可靠，更節(jié)能的長時(shí)間運(yùn)行。近年來，食品二手滾筒干燥機(jī)備需求量逐漸增大。因此，需要不斷通過技術(shù)革新，滿足應(yīng)用領(lǐng)域不斷提升的需求，這也是我國二手滾筒干燥機(jī)行業(yè)突破發(fā)展必須走的道路。