茅臺酒回收、茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、精神”等特點(diǎn)?!?/p>
在回收茅臺酒方面,一個(gè)技巧就是大家可以注意看一下什么時(shí)候回收價(jià)格是市場高的、什么時(shí)候是市場低的,其實(shí)掌握這一點(diǎn)也是非常簡單,因?yàn)榛厥諆r(jià)格高的時(shí)候肯定是各種大節(jié)前,比如說像是春節(jié)前,那回收價(jià)格肯定都是炒得高的,而相應(yīng)的,在節(jié)日過后,回收價(jià)格則是低的,因?yàn)檫@時(shí)候有著大量的酒都等著回收,所以相應(yīng)的市場充裕了,價(jià)格也就下來了,所以大家如果想要回收價(jià)格更高,可以選擇在節(jié)日前去回收。
你們有沒有發(fā)覺白酒在剛打開瓶蓋的剎那間是非常香的, 倒在杯子里聞?lì)^一口是酒香沖鼻的,當(dāng)我們連續(xù)聞超過20秒以上的時(shí)候,香味就不怎么強(qiáng)烈了,甚至將杯子放遠(yuǎn)一截你就聞不到香味了,其實(shí)這是嗅覺的疲勞性,此時(shí)需要隔幾分鐘再用杯子去靠近鼻子聞。
聞香時(shí),關(guān)鍵動(dòng)作就是只吸不呼,緩慢的吸氣,然后拿開杯子,細(xì)嗅其香,重復(fù)4-5次就可以結(jié)束了。品酒香是難度相對較高的技術(shù),我們需要經(jīng)常聞不同的酒,才能累積經(jīng)驗(yàn),知道這個(gè)酒香的優(yōu)缺點(diǎn)。但是要注意的是,每次都細(xì)心的地去聞,不能草率的地聞幾口就完事了,不然就算聞多少次,你的嗅香水平還是和原來相差不大。