說到名酒回收，大家都知道的有茅臺酒，五糧液，國窖，等地方名酒，其中受寵的要數(shù)茅臺酒系列，深受廣大收藏愛好者的喜愛，那么，咱們收藏的時候注意什么呢？

要保真，千萬不可以貪圖便宜，不在正規(guī)渠道購買收藏，一定要找正規(guī)的門店，收藏，別到時候珍藏十多年，打開是假的，您說鬧心不？

第二 要會儲藏，再好的酒，您儲藏方式不對，到時候酒泡了。也不值錢了，所有一定要多了解酒的儲存辦法！

第三 不要輕易挪動，避免磕碰

茅臺、五糧液攜手步入千億營收。茅臺、五糧液在2019年營利同創(chuàng)新高的同時，在集團層面它們更是攜手邁入了千億營收規(guī)模，進一步鞏固了北京回收茅臺酒行業(yè)的領頭地位。此外，在疫情影響下，茅五均表示“年度目標不降”。

2020年，茅臺目標同比增長10%，即營收940億，五糧液營收則維持兩位數(shù)增長。茅五的營收增長目標很務實，尤其是在“后千億時代”，北京回收茅臺酒企業(yè)的經營和北京茅臺回收市場表現(xiàn)，其穩(wěn)健性和韌性更為重要。據了解，五糧液在第八代普五成功迭代后，在近期推出了戰(zhàn)略性超高端產品“501五糧液”，在北京茅臺回收市場售價提升背景下，進一步拉升品牌影響力。

“民酒”迎來高光時刻，牛欄山躋身“百億俱樂部”。2019年牛欄山營收102.89億，正式跨入百億陣營。茅五等上市公司普遍通過高端大單品策略來驅動公司發(fā)展，而牛欄山則與之相反，是北京茅臺回收行業(yè)為數(shù)不多的通過低端大單品來驅動公司發(fā)展。

前者通過高端品牌優(yōu)勢來賺取利潤，而牛欄山則是通過相對同價位品牌優(yōu)勢、超大銷售量以及大單品超低價格來賺取利潤。因此，作為民酒典范，牛欄山能躋身“百億俱樂部”對于整個白酒行業(yè)來說意義重大。

新冠病毒肺炎疫情將對北京茅臺回收行業(yè)產生的負面影響是階段性的，白酒中短期的終端動銷的影響將是破壞性的。隨著后續(xù)疫情影響邊際減弱，疫情影響逐步退出后，白酒行業(yè)將重回量平價增階段，中長期各類酒企間將呈現(xiàn)加速分化態(tài)勢。

二季度有可能成為北京茅臺回收行業(yè)的一個分水嶺，后疫時代消費者對品牌產品的選擇將越來越集中，倒逼市場份額加速向品牌企業(yè)集中。品牌基礎相對薄弱的企業(yè)將加速淘汰，這將直接關系到未來市場的競爭格局。

北京茅臺回收行業(yè)集中度越來越高，強者恒強，中小酒企的生存空間不斷被擠壓。消費升級成為白酒市場發(fā)展的主要動力，白酒消費呈現(xiàn)出向主流品牌、主力產品集中的趨勢，名優(yōu)白酒的市場份額將進一步擴大。而持續(xù)火熱的老酒市場被業(yè)內視為白酒行業(yè)新的消費增長細分市場。

線上主流消費群體普遍是年輕一代，舍得酒業(yè)將電商作為下一步的增長點和著力點無疑是正確的。在老酒戰(zhàn)略驅動下，舍得酒業(yè)通過推出年輕人喜歡產品與之互動，除了擴大品牌影響、提升產品動銷外，也為北京茅臺回收市場培育和規(guī)劃下一代的主流消費群體。

2019年前二者在集團層面更是攜手邁入了千億營收規(guī)模，進一步鞏固了行業(yè)的領頭地位；汾酒則在2019年超額完成公司管理層三年任期考核指標，同時基本完成了集團的整體上市，省外收入占比也突破了50%。北京茅臺回收行業(yè)從調整走向復蘇期間經過了一系列的變化。在政策層面，《產業(yè)結構調整指導目錄》解除了對“白酒優(yōu)勢產區(qū)”的限制，促進了白酒產區(qū)化發(fā)展趨勢；在競爭格局方面，北京茅臺回收行業(yè)呈現(xiàn)出“兩端強中間弱”的態(tài)勢，尤其是在疫情影響背景下，高端酒和民酒的競爭優(yōu)勢得到了加強。

能收藏下來的陳年老酒才是好老酒，一瓶陳年老酒再具有曠世的價值，“跑酒”之后價值將會大打折扣，但是大多數(shù)陳年老酒仍然不能完好的保存下來，這一直是老酒回收者的糾結之處。

防止老酒“跑”，封口很關鍵即使采用了玻璃瓶裝酒，解決了瓶體的滲漏問題，大多數(shù)瓶裝酒依然沒能保存下來。

那年頭的瓶裝酒，經常遇到放在家里沒幾年酒就“不翼而飛”的情況，主要原因就是封口不過關。那時候瓶裝酒的封口，主要是油紙、軟木塞外封塑料包皮(賽璐珞皮)，或者鐵蓋，或鐵蓋外包塑料皮。后來，又有使用螺旋塑料蓋、螺旋金屬蓋或塑料蓋再包皮封口。

這些封口方式以及封口制作工藝，即使在特意保存的情況下也不能保證瓶裝酒不發(fā)生揮發(fā)、滲漏等現(xiàn)象，也就無法使多數(shù)瓶裝酒長期保存。

但還是有較多數(shù)量瓶裝酒完好地保存至今，有些甚至“一滴未灑”。灌裝時“碰巧”瓶口和封口咬合得很“準確”，又“碰巧”遇到了適當?shù)谋４姝h(huán)境，一瓶酒被完美保存下來是極有可能的。但是，與其當年的銷售量相比，與多年的消耗量相比，加之經過了動蕩的年代，被完整保存下來的老酒幾乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以，白酒收藏，酒滿品好的才有收藏價值。

1、從2014年馬年開始，生肖茅臺每年都會推出不同屬性的酒，一歲一生肖，一酒一茅臺。

2、生肖茅臺結合了中國白酒、生肖、中國畫文化等獨特的中國傳統(tǒng)文化。再加上限量生產和限時銷售，市場上流通的商品極其稀少，增值空間巨大，具有的收藏價值。

3、生肖茅臺采用陶瓷瓶（飛天為白色玻璃瓶），色彩鮮艷，國師畫風栩栩如生，筆墨強勁，是中國文人墨客元素多的茅臺。

四、生肖茅臺500毫升裝和飛天茅臺500毫升裝一樣，都是飛天酒，只有少數(shù)大容量的生肖茅臺屬于小批量對鉤。

我所知道的是，大多數(shù)生肖茅臺都普茅酒，也就是說里面的酒和500毫升飛天茅臺、五星茅臺一樣。

飯后喝茅臺生肖酒，其實也就是同年喝飛天茅臺，味道沒什么區(qū)別，就是換了衣服。

但也有極少數(shù)生肖茅臺，使用的是酒質比普茅高一級的小批量勾兌。當然，你也別被“勾兌”這個詞嚇壞，“小批量勾兌”是茅臺酒液品質的一個專業(yè)名詞。

據管家統(tǒng)計，2014馬年茅臺1.5L收藏版、2015羊年茅臺1.5L、2016猴年茅臺1.5L、2.5L均為小批量勾兌。但2017年以后，所有型號的生肖茅臺都統(tǒng)一使用普茅酒。

因此，準確地說，生肖茅臺有兩種酒質，一種是與飛天茅臺和五星級茅臺相同的普茅酒，另一種是小批量混合酒。

簡單地說，茅臺生肖酒作為一種葡萄酒，質量足以引起高端消費領域的關注，包裝結合中國白酒文化和生肖文化，加上生肖酒或限時生產，增值空間明顯，從長遠來看，比飛行更值得收藏！