業(yè)內(nèi)人士表示，從酒的外觀看，真酒的膠帽底部摸起來(lái)平滑自然，然而這瓶酒膠帽底部封口處有明顯褶皺痕跡，一般情況，憑這一點(diǎn)足以判斷這瓶酒為拔頭假酒?，F(xiàn)在市場(chǎng)上已經(jīng)流出新飛天假酒，僅在某寶商城上就有商家出售新版茅臺(tái)膠帽。眼下雙節(jié)即將來(lái)臨，用酒高峰期如何避免買到假茅臺(tái)酒？小編下面來(lái)為您梳理梳理。
1、全套造假類茅臺(tái)酒鑒定
對(duì)于這類假茅臺(tái)，主要從看酒瓶身、茅臺(tái)酒膠帽的暗記等詳細(xì)看，一般能辨別出不一樣之處。再則，使用防偽手電筒照射膠帽，舊版飛天茅臺(tái)酒MT暗記為圓形的“T”狀，新版飛天茅臺(tái)酒改為方形“T”?？疵┡_(tái)酒背標(biāo)上的有機(jī)碼。茅臺(tái)酒的有機(jī)碼是噴印上去的，墨點(diǎn)之間有細(xì)小縫隙，用手觸摸時(shí)，會(huì)有明顯的凹凸感。后，茅臺(tái)酒背標(biāo)兩個(gè)“特”字是有區(qū)別的，新版茅臺(tái)酒“獨(dú)特”的“特”中間一點(diǎn)與橫線連接，“特點(diǎn)”的“特”中間一點(diǎn)跟橫線分開。仔細(xì)觀看便有不同。
2、拔頭類假茅臺(tái)鑒定
業(yè)內(nèi)專家表示，拔頭酒主要是采用真膠帽+真瓶身，從膠帽和瓶子是看不出端倪，這時(shí)候只能通過(guò)膠帽縫合狀態(tài)來(lái)判斷。用眼看手摸，是否平滑。
茅臺(tái)酒真膠帽的線條、收尾會(huì)自然縫合，外觀平整，觸感柔軟；拔頭酒線條、收尾用膠水粘合，外觀有褶皺，觸感較硬。
收藏要選高度酒：
原漿酒或者50度以上的酒才值得收藏。否則隨著時(shí)間的推移，酒將失去其本質(zhì)的實(shí)用價(jià)值，更無(wú)升值可言。
收藏的酒要有“品相”：
歷經(jīng)歲月傳承，存留下來(lái)的老酒其好的品相是非常難得的，品相是決定藏品價(jià)值的關(guān)鍵。而瓶子或酒標(biāo)一旦損壞，品相不好，藏品的價(jià)值就會(huì)大打折扣。
收藏的酒要單一存放：
不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間，各種氣味會(huì)雜在一起。這樣會(huì)影響酒的品質(zhì)，收藏的價(jià)值也自然是大打折扣。
怎么選擇酒器：
其一、白酒裝瓶后，如果是玻璃瓶的話，也不太具有收藏價(jià)值，因?yàn)椴Ａ康牟煌笟?，不管存放多久，酒體本身變化不大，而陶的密度較為稀松，有許多肉眼看不到的細(xì)孔，能夠使酒在包裝好之后進(jìn)行第二次與空氣微生物的接觸、發(fā)酵，所以藏酒用陶瓷裝為宜。
其二、陶瓷裝體現(xiàn)了一個(gè)國(guó)家和民族的文化底蘊(yùn)，集陶瓷文化和酒文化于一身，使藏酒更具有文化價(jià)值。
怎么選擇香型：
醬香型白酒越陳越香，代表茅臺(tái)、郎酒。醬香型白酒特殊的釀造工藝決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng)，使其達(dá)到“越陳越香”的境界。所以醬香型白酒適合收藏。而在所有醬香型白酒中，大曲醬香酒較麩曲醬香酒適合收藏。
那么其他香型的白酒適不適合收藏呢？
先說(shuō)濃香型白酒，代表五糧液、劉伶醉酒。濃香型白酒適合收藏，味道也是越久越醇。而所謂醬香是一種類似醬類食品的香味，需要適合他口感的人來(lái)享受，就如同榴蓮一樣，而濃香型香味濃郁，喜歡它的人范圍更廣泛。
怎么選擇存放地點(diǎn)：
老酒玩家介紹說(shuō)，老酒是適飲的一種液體，玩家要注意儲(chǔ)存條件，“品相完好、滿瓶的老酒價(jià)值”。否則，如果瓶?jī)?nèi)酒只剩半瓶，收藏投資價(jià)值就會(huì)大打折扣。 那么我們存放地點(diǎn)要選擇地下窖埋，保持恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境。
藏酒的儲(chǔ)藏方法：
講究的藏酒儲(chǔ)存方法是將我們挑選好的藏酒裝入陶或壇內(nèi)密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，使得藏酒在一種恒溫、恒濕、無(wú)光照的環(huán)境中自然老熟，用此方法儲(chǔ)藏的白酒清澤、醇香。容器封口要嚴(yán)密，防止漏酒和"跑度"。需注意的是不要采用現(xiàn)在流行的將瓶口封蠟法，因?yàn)檫@樣會(huì)影響藏酒原有包裝的完整性和品相。
500毫升1斤裝茅臺(tái)價(jià)格表（要求標(biāo)準(zhǔn)53度以上,酒滿)。
年份 價(jià)格
2015年茅臺(tái)酒 1350元/瓶
2014年茅臺(tái)酒 1400元/瓶
2013年茅臺(tái)酒 1450元/瓶
2012年茅臺(tái)酒 1500元/瓶
2011年茅臺(tái)酒 1550元/瓶
2010年茅臺(tái)酒 1600元/瓶
2009年茅臺(tái)酒 1700元/瓶
2008年茅臺(tái)酒 1800元/瓶
2007年茅臺(tái)酒 1900元/瓶
2006年茅臺(tái)酒 2000元/瓶
2005年茅臺(tái)酒 2100元/瓶
2004年茅臺(tái)酒 2200元/瓶
2003年茅臺(tái)酒 2300元/瓶
2002年茅臺(tái)酒 2400元/瓶
2001年茅臺(tái)酒 2500元/瓶
2000年茅臺(tái)酒 3000元/瓶
年份 價(jià)格
1999年茅臺(tái)酒 3300元/瓶
1998年茅臺(tái)酒 3500元/瓶
1997年茅臺(tái)酒 3800元/瓶
1996年茅臺(tái)酒 4500元/瓶
1995年茅臺(tái)酒 5000元/瓶
1994年茅臺(tái)酒 5500元/瓶
1993年茅臺(tái)酒 6000元/瓶
1992年茅臺(tái)酒 6500元/瓶
1991年茅臺(tái)酒 7000元/瓶
1990年茅臺(tái)酒 8000元/瓶
1989年茅臺(tái)酒 9000元/瓶
1988年茅臺(tái)酒 9500元/瓶
1987年茅臺(tái)酒 10000元/瓶
1986年茅臺(tái)酒 11500元/瓶
1985年茅臺(tái)酒 12000元/瓶
1984年茅臺(tái)酒 13000元/瓶
年份 價(jià)格
1983年茅臺(tái)酒 14000元/瓶
1982年茅臺(tái)酒 15000元/瓶
1981年茅臺(tái)酒 16000元/瓶
1980年茅臺(tái)酒 17000元/瓶
1979年茅臺(tái)酒 18000元/瓶
1978年茅臺(tái)酒 22000元/瓶
1977年茅臺(tái)酒 25000元/瓶
1976年茅臺(tái)酒 30000元/瓶
1975年茅臺(tái)酒 35000元/瓶
1974年茅臺(tái)酒 40000元/瓶
1973年茅臺(tái)酒 45000元/瓶
1972年茅臺(tái)酒 50000元/瓶
1971年茅臺(tái)酒 60000元/瓶
1970年茅臺(tái)酒 65000元/瓶
1969年之前的，每瓶7萬(wàn)元以上按保存的情況，價(jià)格面議！