董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。 [1]
1957年,董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號,并榮獲國家金質獎章,其生產(chǎn)工藝和配方在當今世界上,在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟,被國家部門列為“國家機密”。 2008年8月由國家主管部門正式確定“董香型”白酒地方標準,而董酒則是國內(nèi)“董香型”白酒的典型代表。
其釀造歷史可以追溯到魏晉南北朝(公元220年-589年),新中國成立后1957年恢復生產(chǎn),樣品送上級鑒定 ,總理辦公室批示:“董酒色、香、味均佳,建議加快恢復發(fā)展” 。1963年國家輕工業(yè)部組織第二屆全國評酒會上,經(jīng)專家們盲評嚴格篩選評定,董酒進入“中國八大名酒”行列,之后連續(xù)四屆進入中國名酒。2007年4月,深圳振業(yè)股份有限公司在深圳產(chǎn)權交易所公開掛牌轉讓 ,萬祥集團摘牌后,重組成立貴州董酒股份有限公司。重組后的董酒人提出“傳承為根、酒質為魂、董道為本、匯利及仁”核心價值觀 。
在面對生產(chǎn)百廢待興、舉步維艱、品牌銷聲匿跡的困難局面,董酒人開始長達十年艱巨的物體再造和精神重建。其間,廠區(qū)規(guī)劃技改再造,人才規(guī)劃招聘培訓,復產(chǎn)規(guī)劃順序漸進 。按照“國密工藝”要求和質量管理體系標準,進行董基酒生產(chǎn)儲藏,為董酒可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實物質基礎 [7] 。2018年,董酒正式拉開了全國市場恢復性拓展的序幕 。
董酒人將堅定的做中國傳統(tǒng)白酒健康文化的傳承者、守護者,以繼承與發(fā)揚中國幾千年來傳統(tǒng)白酒健康文化為使命 [9-10] 。讓追求美好生活的人們在享受董酒同時,感受到華夏五千年恢宏文明中傳統(tǒng)白酒之精髓。
多次獲得國際獎項
1963年、1979年、1984年和1989年,董酒四次被評為“輕工部優(yōu)質產(chǎn)品”,榮獲證書暨金獎、出口產(chǎn)品金獎;1988年,榮獲首屆酒文化節(jié)“中國文化名酒”稱號和首屆中國食品博覽會“金獎”;1989年,榮獲北京首屆國際博覽會“金獎”;1990年,榮獲輕工部“出口產(chǎn)品金獎”;1992年,在美國洛杉磯國際酒類展評交流會上榮獲“華盛頓金杯獎”;1994年,經(jīng)第五屆國家評酒委員檢評,確認產(chǎn)品質量保持了國家名酒水平;1999年,被確認為“貴州產(chǎn)品”。