為什么中華被稱為“國(guó)煙”? 1950年,由中華公司生產(chǎn)的“中華”牌卷煙誕生,該品牌包裝盒以莊嚴(yán)和崇高的天安門(mén)和華表為標(biāo)志,以后一直成為“國(guó)煙”的象征。五六十年代,“中華”牌卷煙是我國(guó)政府用于招待中外賓客的指定牌號(hào),外交部門(mén)每年向上海卷煙廠定購(gòu)一批“中華”牌卷煙,主要規(guī)格是五十支聽(tīng)裝和二十支軟包裝,既用于國(guó)內(nèi)接待又分發(fā)到中國(guó)駐外使館招待來(lái)賓。為了運(yùn)輸方便并確?!爸腥A”牌卷煙品質(zhì)及口感,包裝要求特別講究,如“中華”牌軟包每十條用鍍鋅鐵盒密封抽氧真空,每十只鐵盒套裝木箱用鐵皮緊固,供駐外使館使用一年?!爸腥A”牌卷煙出口始于1954年,受到海外華僑和華人的喜愛(ài),早的客戶是香港德信行和澳門(mén)信中行,六七十年代在廣州出口商品交易會(huì)上“中華”牌卷煙也是供不應(yīng)求,到目前為止“中華”牌卷煙出口份額仍占國(guó)內(nèi)出口卷煙首位?!爸腥A”特制聽(tīng)裝卷煙曾作為禮品贈(zèng)送給東歐領(lǐng)導(dǎo)人,每年一千聽(tīng)。1968年起中國(guó)民航總局向上海卷煙廠定制硬盒十支裝與硬盒五支裝“中華”煙作為乘坐中國(guó)民航航班紀(jì)念品,贈(zèng)送給中外乘客,1978年終止,歷時(shí)十一年。
中華煙回收公司說(shuō)早在18世紀(jì)90年代初,南洋兄弟公司出于愛(ài)國(guó)心,推出一枚“大中華”煙標(biāo),為當(dāng)時(shí)在卷煙市場(chǎng)上抗擊英美的“洋煙”起到了一定的作用。1925年大東南煙廠推出一種“中華門(mén)”,成為當(dāng)時(shí)旺銷(xiāo)的之一。1946年有家煙廠將廠名登記注冊(cè)為“大中華煙廠”,于是該廠推出“大中華”牌也就理所當(dāng)然了。解放后上海卷煙廠將之正式更名為“中華”,用故宮正門(mén)城樓巨大高聳的華表為圖案。
一、茅臺(tái)酒的釀制工藝復(fù)雜成本高 茅臺(tái)酒的釀制工藝即使寫(xiě)一本書(shū)也寫(xiě)不完,但是總結(jié)起來(lái)就12個(gè)字:九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒。這也是茅臺(tái)酒一直對(duì)外宣傳的口號(hào),對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)知道這12個(gè)字就夠夠了。一瓶普通茅臺(tái)酒,從投料至產(chǎn)品出廠,至少需要5年時(shí)間。這期間,要經(jīng)歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個(gè)過(guò)程,歷經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)。正因?yàn)槿绱?,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝是“中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,被譽(yù)為“中國(guó)白酒工藝的活化石”。 二、品質(zhì)優(yōu)良 由于釀造醬酒的一百多道工藝,造就了優(yōu)良的品質(zhì)和口感,一些追求品質(zhì)生活的人自然對(duì)茅臺(tái)酒情有獨(dú)鐘。茅臺(tái)酒的酒度一直穩(wěn)定在52°~54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)的,還具有“不上頭、不眩暈、第二天神清氣爽”等特點(diǎn)。 三、社交的需要 有品牌影響力的酒,喝起來(lái)才有面子,要面子的人當(dāng)然喜歡用茅臺(tái)酒來(lái)充面子。因?yàn)槊┡_(tái)酒價(jià)格昂貴,所以通常是喝茅臺(tái)的不買(mǎi),買(mǎi)茅臺(tái)的不喝,通俗地說(shuō)就是,買(mǎi)茅臺(tái)的人一般是用來(lái)送禮的而舍不得自己喝,而喝茅臺(tái)的人一般不花錢(qián)買(mǎi)而是收禮所得。四、資本主義的炒作 茅臺(tái)作為行業(yè),資本更青睞之,這是很正常的現(xiàn)象,而普茅又是茅臺(tái)的核心產(chǎn)品,市場(chǎng)體量大,對(duì)資本來(lái)說(shuō)這就是個(gè)香餑餑。越是經(jīng)濟(jì)不景氣,這樣的事情越多,你甚至不知道下一個(gè)被炒的產(chǎn)品、商品是什么,只不過(guò)飛天茅臺(tái)這一次被相中了。那為什么只有“飛天茅臺(tái)”被看好呢?說(shuō)到底,白酒可能會(huì)沒(méi)落,但文化永不過(guò)時(shí)。我們的歷史已經(jīng)證明了這一點(diǎn),只要文化認(rèn)同感沒(méi)有斷層,民族就不會(huì)消亡。白酒要能披上一件文化的貂裘,一旦被接受與認(rèn)可,不但可以低成本擴(kuò)散,還能持續(xù)輝煌。茅臺(tái)在這方面的營(yíng)銷(xiāo)走在了行業(yè)前沿,“國(guó)酒”概念深入人心,“茅臺(tái)”二字分量十足。與之遙相呼應(yīng)的茅臺(tái)酒文化、酒故事也被茅粉追捧。加上資本助推,想不火都難。 茅臺(tái)雖好,購(gòu)買(mǎi)還是要量力而行,喝酒要適度,不可為了價(jià)格而喝傷了身體得不償失。茅臺(tái)酒雖好,但很多喝過(guò)正宗散酒的酒友都知道茅臺(tái)并不是唯獨(dú),特別是假日在臨之際,選上一款性價(jià)比高的甚至是飛天口感的醬香酒成為了當(dāng)務(wù)之急,但弄到需要渠道和機(jī)遇,可遇不可求。如果你硬要老陳推薦一款性價(jià)比高的飛天口感的醬香酒,那么散茅吧!
一、老酒收藏的基本原則 1、要量力而行。根據(jù)自己財(cái)力選擇收藏品的檔次。老酒也分高中低三檔,老酒的價(jià)格是低檔老酒的幾十倍甚至幾百倍。要根據(jù)財(cái)力設(shè)計(jì)自己的收藏達(dá)到一個(gè)什么樣的檔次。 2、要循序漸進(jìn)。先從風(fēng)險(xiǎn)較小的中低檔品種開(kāi)始。少量漸進(jìn)。待取得經(jīng)驗(yàn)后再向高深發(fā)展。 3、要“以酒養(yǎng)酒”。酒類(lèi)收藏,特別是白酒的收藏,耗費(fèi)財(cái)力。 工薪階層玩白酒往往會(huì)捉襟見(jiàn)肘。的方法是“以酒養(yǎng)酒”。即在購(gòu)買(mǎi)藏品時(shí),除留足收藏的部分外,再多購(gòu)一部分作為投資收藏。等過(guò)一段時(shí)間價(jià)格上漲時(shí),賣(mài)出富余的藏品,所得資金用于購(gòu)買(mǎi)自己中意的藏品,滾雪球似的發(fā)展,越滾越大。 從這幾年收藏圈內(nèi)老酒的價(jià)格來(lái)看,總體上仍呈上升階段。雖然經(jīng)過(guò)2009-2011年的一波高漲以后,老酒價(jià)格趨于平緩,但是每年仍以10%——30%左右的幅度在上升。