隨著經濟的發(fā)展，生活節(jié)奏不斷加快，餐飲也變得越來越重要。，而今餐飲行業(yè)的發(fā)展十分火爆，同時創(chuàng)業(yè)開餐飲店的人都變得越來越多，但要讓餐飲店能夠在市場上獲得眾多消費者們的關注，還得選好創(chuàng)業(yè)的餐飲項目。因此餐飲加盟成為了一種市場趨勢。在選擇加盟餐飲項目時，好多人都非常忐忑，想加盟又怕受騙，想創(chuàng)業(yè)又沒足夠資金！那么今天，我們就來說說加盟需要注意些什么，讓你忐忑的心的降落。

品牌定位

在加盟之前，我們應該得為自己先做個定位，想要做什么類型的餐飲店后，再來考慮加盟什么餐飲品牌，在加盟的時候，不是好的品牌就是你的加盟對象，而是適合你的品牌才是你的加盟對象。

店面考察

首先，我們可以去了解該品牌的加盟店目前有多少，進駐多少個城市，直營店當然是越多越好，直營店多也說明品牌的盈利能力更強，同時品牌也有一定的知名度，對餐飲品牌的考察，簡單粗暴的，就是到餐飲實體店的蹲點考察，要加盟一個品牌，不要嫌麻煩，在選定餐飲品牌后，拿出幾天時間蹲點考察，分析每天的客流量與人均消費。

總部考察

加盟后，企業(yè)會給加盟商一些特定的服務支持，那么想了解這些服務支持后有哪些，就需要到總部去實地考察，了解總部的規(guī)模，看看是否具備較強的實力。

菜品口味

現(xiàn)在，很多餐飲店都開始與當?shù)氐奈幕嗳诤希尣似返目谖哆m應當?shù)氐南M者。我們就要考慮菜品是不是符合當?shù)氐娘嬍沉晳T，是否足夠的新穎，能夠吸引到消費者。

店面選址

選址現(xiàn)在對于任何店鋪來講都是非常重要的，一個好的選址也就成功了一半了，正規(guī)的餐飲加盟項目會幫助你進行選址評估，會給創(chuàng)業(yè)者盡可能多的建議。

加盟費

加盟費是每個加盟者都想要了解的方面，好的品牌不代表著加盟費高，加盟費高不一定是好品牌，有的餐飲項目加盟說沒有加盟費，其實這都是騙人的，它會繳納相關的設備費用以此來騙取加盟費用，對于新手來講就很容易上當，所以在選擇餐飲項目加盟時要選擇知名的品牌。