羊肉，性溫，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。羊肉主要從新西蘭、澳大利亞進口；

冷凍羊肉進口需要準備以下報關資料：

1. 裝箱單、合同、發(fā)票、提單

2. 產(chǎn)地證

3. 衛(wèi)生證/自由銷售證明

4. 動植物檢驗檢疫許可證

5. 自動進口許可證

6. 進出口權(quán)

7. 標簽和中文翻譯件

8. 產(chǎn)品信息：品名、數(shù)量、包裝、重量及體積等

9. 收發(fā)貨人備案號

10. 食品流通許可證

11. 生產(chǎn)商成分檢測報告