紅葡萄酒當中,有陳置數十年、數百年的,也有依葡萄品種和產地而各具特色的葡萄酒。此外,白葡萄酒中也有果酸味重的不甜葡萄酒到極甜葡萄酒等各種口味。和這些酒比起來,大部分的玫瑰紅酒都是微酸和微甜,在口味上并沒有什么特色,不好也不壞,毫無吸引人去研究它的魅力。所以,較不受葡萄酒愛好者的重視。不過,也并非全然被忽略,若是由女性飲用玫瑰紅酒,其姿態(tài)是非常迷人的。先喝再說吧!
高價回收老茅臺酒商家告訴大家,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,較佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
紅酒的原瓶進口與原裝進口的區(qū)別?
1.原瓶進口的紅酒在品質上與原裝進口的紅酒相比是比較好的,因為原瓶進口在出口的過程中已經經過密封,不會暴露在空氣中,在運輸過程中不會受到氣候,環(huán)境的影響,紅酒的口感也是保持原來的味道,而原裝紅酒在進口的過程中以桶的形式出口,紅酒的口感會有一定的影響,在味道上和原瓶進口的就不一樣。
2.相信酒友們都知道原瓶進口的紅酒產地對紅酒有一定獨特的口味要求和品牌標志,而原裝進口的紅酒沒有要求,也不會有自己的品牌標志,只會有裝瓶的商家的標志。
3.原瓶紅酒在價格上也和原裝紅酒的價格有一定差距,原瓶紅酒的價格相對較貴一點。還有原瓶進口的紅酒會有酒標和國外的條碼,年份還有度數等都比較清晰,而原裝進口的紅酒就沒有這種標志。
4.每個紅酒的背面介紹里會有兩張標簽一張是英文,一張是中文,會寫明原產地和裝瓶地,國家規(guī)定要標注進口食品的真實信息,所以都會有很大的區(qū)別。如果只有一張中文的標簽,也并不代表他不是原瓶進口,也有可能是原瓶進口但是是在國內粘貼的標志,標簽和紅酒區(qū)別沒有太大的關系。重要的是標簽內容。
5.紅酒經過進口后一但經過我國的生產環(huán)節(jié),會在瓶身上出現藍色的標簽,也就是我們的生產許可證標志和生產許可證的編碼,而在原產地就完成生產環(huán)節(jié)的原瓶進口的則沒有。
6.打開要鑒別的紅酒,看酒塞,原瓶紅酒的酒塞應該是軟木塞,會配有文字,而原裝進口的酒塞質量是比較次的,而且也沒有文字。
雖然這些物質所占的比例不高,卻是酒質優(yōu)劣的決定性因素。質優(yōu)味美的紅酒,是因為它們能呈現一種組織結構的平衡,使人在味覺上有無窮的享受。