冷庫(英文:Cold Store),是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。
制冷設備,是指主要用于船員食物冷藏、各類貨物冷藏及暑天的艙室空氣調節(jié)的設備。主要由壓縮機、膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器和附件、管路組成。按工作原理可分為壓縮制冷設備、吸收制冷設備、蒸汽噴射制冷設備、熱泵制冷設備和電熱制冷裝置等。船舶上應用普遍的是壓縮制冷設備。通過設備的工作循環(huán)將物體及其周圍的熱量移出,造成并維持一定的低溫狀態(tài)。所用的制冷劑主要是氟里昂和氨,尤以氟里昂使用多。但由于氟里昂對大氣臭氧層的破壞作用,已經開始受到環(huán)保條例的制約。氨及其他新型冷劑正被重新采用和試制中。
冷飲機分三大類,攪拌機、單功能榨汁機、多功能榨汁攪拌機;根據出料類型,分為果粉冷飲機、碳酸類冷飲機、冰泥型雪融機。
電動橙類專用
:這種冷飲機是用來壓出水冷飲液的機器,像是橙子、葡萄柚或檸檬等水果。
冷飲攪拌器
是可以用來把較軟的水果打勻,并且攪拌成泥狀,用途非常廣,除了可以拿來打冷飲,也可以用在居家烹調上來使用。
榨汁機
因為有些蔬果的纖維成分較多,像是甘蔗、胡蘿卜等,因此這種榨汁機可以利用分離的作用,把冷飲和殘渣分開,更能完全、有效地幫助人體對蔬果養(yǎng)分的吸收。
果菜榨汁機
集冷飲機、榨汁機、磨豆機、和打豆?jié){機為一體,多功能的設計,非常符合現(xiàn)代人所需求的經濟效益。
冷庫(英文:Cold Store),是制冷設備的一種。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。