保姆，是家政服務員。隨著這種行業(yè)的發(fā)展，家政服務員也要經(jīng)過專業(yè)的培訓才可上崗就業(yè)。

家政服務員即家政勞動服務的直接提供者，也有人稱為家庭社會工作者，通俗叫“保姆“。她們是專門根據(jù)要求為所服務的家庭操持家務，照顧兒童、老人、病人，管理家庭有事務的人員，因此家政服務這一職業(yè)有其特定要求，從業(yè)人員不僅要有一定的技能，以滿足家庭生活的需求，還必須有較高的職業(yè)道德。

初級保姆

這類保姆就是人們常說的“新手”，一般是無文化的人員，經(jīng)過了短期一個月到三個月的理論培訓，具有基本的家政服務概念和技能。家政公司的鐘點工服務主要是由這一類保姆擔當。

服務技能：能夠正確使用家用電器并進行日常的清理和維護；能按要求獨立購買日常生活用品和食品；懂得居室的日常整潔與布置；會洗燙和保管一般的衣物；能協(xié)助雇主做花、鳥、蟲、魚及寵物的養(yǎng)護；制作家常飯菜。

收費標準：基本價位在每月5000－8000元左右，具體定價還要看服務時間的長短，即每個星期服務幾天，每天服務幾個小時，時間越長費用越高。比如北京正規(guī)家政公司的初級保姆一周服務5天，每天服務4小時的收費在5000元一個月左右，而每天服務8小時的費用則要8000元一個月左右。

適合對象：有一般經(jīng)濟實力，一家三口家庭對保姆、鐘點工素質(zhì)要求較低的家庭。

中級保姆

星級指數(shù)增加一級，其自身條件也翻了一番。中級保姆一般具有小學文化，經(jīng)過了較系統(tǒng)的6個月培訓或者已經(jīng)積累了至少半年的家政實戰(zhàn)經(jīng)驗，可以提供住家的24小時服務。

服務技能：能熟練使用并維護家用電器；衣物洗燙的工作；制作家常飯菜；按用戶的需要采購必備的生活用品并記好賬目；能陪護兒童、老人、病人外出，并能處理有關事宜；可以獨立完成寵物、花鳥蟲魚的養(yǎng)護；協(xié)助家庭安排日常生活。

收費標準：每天服務8小時的收費基本價位為每月10000元以上，不過同初級保姆一樣，月服務費依服務時間的長短而不同，其中需求比較大的24小時住家保姆的服務費用在每月15000元以上。這類保姆的具體工資通常需要家政公司、保姆和雇主三方面議。

適應對象：如果家中有老人、小孩或者對保姆所需要從事的家務有一定的技術要求，且經(jīng)濟條件允許的話，那么選擇這類保姆會為你省不少心。

買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜