錦鯉，是鯉形目鯉科鯉屬的魚類動物。 [8]錦鯉至今已大約有100個品種。 [9]錦鯉是鯉魚的變種，體形和鯉魚相似，介于鯉、鯇之間，體軀側扁呈紡錘形，個體較大；頭部前端有吻須兩對，身上有絢麗的色彩和變幻多姿的斑紋。

錦鯉體格健美、色彩艷麗、花紋多變、泳姿雄然，具的觀賞和飼養(yǎng)價值。其體長可達1-1.5米。錦鯉由不同的色彩、圖案和魚鱗來區(qū)分。其中蝴蝶錦鯉是于20世紀80年代才培育成功，以長而平滑的鰭而出名其實際上是由錦鯉和亞洲鯉魚雜交而成，并不是真正的錦鯉。

錦鯉的色彩包括一到數種顏色，其中包括：白、黃、橙、紅、黑和藍（一種由于魚鱗下黑色所呈現的淺灰色陰影），顏色成無光或有光澤的。盡管圖案有著無盡的變化，但的圖案是頭頂的圓形小斑點和背部階梯石狀的圖案。魚鱗可以有，也可以沒有；大或小；或者有皺褶，如同“鉆石”一般。

鯉魚除觀賞用外，還可食用，還可以入藥疾病，有開脾健胃、利小便、消水腫、止咳鎮(zhèn)喘及發(fā)乳之功效；肉可門靜脈肝硬化、慢性腎炎、咳嗽、、產婦缺奶、婦女月經不調或血崩等癥；血可治口眼歪斜；膽汁能治赤眼痛腫和化膿性中耳炎。