舌尖上的美味一樣都不能少 杭幫菜--西湖醋溜魚(yú)頭 菜肴的出品講究色、香、味、形，在整體搭配上追求菜肴的藝術(shù)性與食用性、營(yíng)養(yǎng)與美味的完美結(jié)合。 蘇菜--松鼠桂魚(yú) 蘇菜擅長(zhǎng)燉、燜、蒸、炒，重視調(diào)湯，保持菜的原汁，風(fēng)味清鮮，濃而不膩，淡而不薄，酥松脫骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。 徽菜--臭鱖魚(yú) 其主要風(fēng)味特點(diǎn)為咸鮮為主，突出本味，講究火功，注重食補(bǔ)。在烹調(diào)方法上以燒、燉、燜、蒸、熏等技藝為主。 湘菜--剁椒魚(yú)頭 湘菜歷來(lái)重視原料互相搭配，滋味互相滲透。湘菜調(diào)味尤重香辣。 粵菜--廣州文昌雞 粵菜注重質(zhì)和味，口味比較清淡，力求清中鮮、淡中求美。而且隨季節(jié)時(shí)令的變化而變化，夏秋偏重清淡，冬春偏重濃郁，追求色、香、味、型。 魯菜--九轉(zhuǎn)大腸 魯菜講究原料質(zhì)地優(yōu)良，以鹽提鮮，以湯壯鮮，調(diào)味講求咸鮮純正，突出本味。 閩菜--佛跳墻 閩菜的烹調(diào)特點(diǎn)是湯菜要清，味道要淡，炒食要脆擅長(zhǎng)烹制海鮮佳肴。其烹調(diào)技法以蒸煎、炒、熘、燜、炸、燉為特色。

“以人為本、以食為天”。為了樹(shù)立良好的企業(yè)形象，公司加大了自身隊(duì)伍的建設(shè)。培養(yǎng)和儲(chǔ)備了一大批管理人才和技術(shù)人才。以科學(xué)的管理模式，精湛的烹飪技術(shù)。使公司的穩(wěn)健發(fā)展得到了有力的保障。為客戶解決了后顧之憂。 回顧過(guò)去，展望未來(lái)。本公司將一如既往地為客戶提供優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)、的膳食服務(wù)。不斷創(chuàng)新。公司一直以品味俱全，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，永求創(chuàng)新，提高客戶滿意為目標(biāo)。立足現(xiàn)在，放眼未來(lái)，成功之道、唯有用心的服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念才能贏到了眾多合作方的信賴和認(rèn)可。

食堂半托承包方式

發(fā)包方：提供現(xiàn)有的場(chǎng)地（含操作間、倉(cāng)庫(kù)等）、住宿、廚房設(shè)備、設(shè)施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實(shí)際情況另定。

承包方：負(fù)責(zé)提供人工、清潔費(fèi)、損耗、維修、工傷保險(xiǎn)、福利、勞動(dòng)保護(hù)用品等費(fèi)用。

負(fù)責(zé)采購(gòu)及烹飪和管理，根據(jù)貴公司口味要求配備廚師，提供優(yōu)質(zhì)飲食服務(wù)。

可先墊付伙食費(fèi)用，就餐人員憑飯卡就餐，實(shí)行先消費(fèi)，后付款的靈活方式，每月按實(shí)發(fā)飯卡數(shù)及面額結(jié)賬一次。

多年來(lái)，臺(tái)州市廣發(fā)餐飲管理服務(wù)有限公司致力于臺(tái)州食堂承包，企業(yè)食堂承包、工廠食堂承包、醫(yī)院食堂承包學(xué)校食堂承包、酒店的食堂承包等，食堂托管，緊握時(shí)代發(fā)展的脈搏，順應(yīng)社會(huì)進(jìn)步和滿足市場(chǎng)發(fā)展的需要，組織著一批敬業(yè)實(shí)干，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的管理精英和專(zhuān)業(yè)的廚師隊(duì)伍、專(zhuān)門(mén)從事各種大、中、小型企業(yè)、工廠以及學(xué)校的食堂承包業(yè)務(wù)，在經(jīng)歷了一次次激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，才取得今天健康成長(zhǎng)和發(fā)展的局面。這些成績(jī)，除了靠全體員工的努力以及社會(huì)各界的支持和幫助，更重要的是：幾年來(lái)，我公司秉承的服務(wù)質(zhì)量、的工作效率、的企業(yè)信譽(yù)的宗旨；本著細(xì)水長(zhǎng)流的原則，使得目前廣發(fā)已成為一個(gè)有著豐富經(jīng)驗(yàn)的承包大、中、小企業(yè)以及實(shí)業(yè)單位、學(xué)校飯?zhí)没锸硺I(yè)務(wù)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。