茅臺(tái)酒作為一種特殊的硬通貨,已經(jīng)擺脫了大部分消費(fèi)品的標(biāo)簽,在社會(huì)中更多的是充當(dāng)一種流通品。對(duì)比一下茅臺(tái)酒的價(jià)格和我國的GDP的增速,你會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的變化趨勢驚人的一致。在我國,茅臺(tái)酒基本是經(jīng)濟(jì)形式的晴雨表。
可茅臺(tái)酒雖好,只是茅臺(tái)酒身價(jià)的確貴,到底酒友怎么樣才可以喝到價(jià)格親民但是口感接近飛天的酒呢?這是個(gè)很現(xiàn)實(shí)的剛需問題,那么散茅吧!老梁作為醬酒人,致力于為各位酒友推薦各種醬香酒,深知散茅的優(yōu)點(diǎn),而且希望可以以酒會(huì)友,廣交好友。
所以我們平時(shí)出去飯店吃飯時(shí),喝完的茅臺(tái)一定要帶走,不要讓服務(wù)員撿走再銷售給造假人員,或者將瓶子的標(biāo)簽弄?dú)б约按驙€酒瓶,從源頭上杜絕假酒販子回收酒瓶。另外建議各位茅粉,盡管茅臺(tái)瓶子能賣到80元左右,但也不要因?yàn)檫@一點(diǎn)錢就給不法分子有機(jī)可乘,不然這個(gè)酒瓶等到下一次有可能回到你手上了!
名酒回收儲(chǔ)藏方法: 1、保持恒溫恒濕 使用專門的儲(chǔ)酒柜恒溫保存,只有這樣才能減少揮發(fā)。如果沒有儲(chǔ)酒柜,存儲(chǔ)環(huán)境要避免溫差變化太快太大,相對(duì)溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€,環(huán)境溫度不宜超過30℃。 2、將酒瓶密封保存 將整個(gè)酒瓶進(jìn)行密封處理,防止漏酒和“跑度”。一般情況下,如果想儲(chǔ)存酒,在拿到酒后,就應(yīng)該立即用生料帶將瓶口包裹好,盡可能避免揮發(fā)。 3、避免震動(dòng)或搬動(dòng) 在名酒的存儲(chǔ)過程中,盡量避免經(jīng)常挪動(dòng)或移動(dòng)。讓其靜靜地自然老熟,這樣酒的味道將更加芳香。 4、瓶口向上立放 儲(chǔ)存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現(xiàn)滲漏。 5、名酒密封保存 其實(shí)在名酒的存儲(chǔ)中,整個(gè)酒瓶的封存環(huán)節(jié)非常重要。