首先組織專家對葡萄酒的檢驗標準及分類開展深入研究，以解決國內外標準不一的實際問題；

1、采取多種方式加強對我國葡萄酒標準（GB15037-2006）的宣傳力度，使進口葡萄酒經(jīng)銷商和廣大消費者了解和明確我國葡萄酒產(chǎn)品的分類標準，按我國標準正確分類，科學消費；

2、加強對進口葡萄酒的檢驗監(jiān)管，當國外進口商提供的檢測報告無法判定標簽標注的產(chǎn)品類型是否準確時，應由進口商提供聲明，表明其產(chǎn)品標簽是按照我國強制性標準要求進行分型；

3、按照我國國家標準及風險管理要求，加強對標簽標注內容的符合性檢測，對檢測結果與標簽標注內容不符的，要求進口企業(yè)進行整改。

黃酒評價內容：

(1)彩色黃酒多為黃色，包括淡黃色、金黃色、麥稈黃、橙黃色、褐黃色等。以及橙紅色、棕紅色、寶石紅色等。顏色是帶顏色的強光。指黃酒放入瓶中或倒入玻璃杯中，晶瑩剔透，或面對側視時閃閃發(fā)光的現(xiàn)象。檢查顏色是評價黃酒的一步。

(2)香氣黃酒的香氣成分主要是酯類、醇類、醛類、氨基酸類等。由于黃酒工藝、原料和地域的傳統(tǒng)習慣，往往呈現(xiàn)的香氣有醇香(酒香)、原料香、曲香、焦香、特香等。然而，一款好的黃酒需要大量的香氣來調和和協(xié)調，表現(xiàn)出濃郁、細膩、柔和、優(yōu)雅、舒適和特殊。

(3)味道上要有甜、鮮、苦、澀、辣、酸的味道，但每一種都要突出，即辛辣的酒味也要恰到好處，讓評估師感受到豐滿純凈、醇厚柔和、甘甜爽口、鮮香可口，有這類黃酒應有的味道。

(4)風格具有典型性。每一種成型的黃酒都有其色、香、味的多樣性特征，尤其是歷史名酒、地方特產(chǎn)和有影響的新特產(chǎn)。判斷時要注意三點：一是風味成分是否和諧統(tǒng)一;二是酒質是否優(yōu)雅舒適;三、風格是否獨特典型。

為什么沒有保質期？

卷煙制造商對非標準保質期有兩種反應。

卷煙生產(chǎn)日期的說法是“不必要的標注”。廠家說：一般產(chǎn)品半年內就能賣出去，產(chǎn)品出廠的時候，每個盒子上都有注明生產(chǎn)日期。經(jīng)銷商認為現(xiàn)在大部分煙都有，不會長期積壓。他們也清楚每支的生產(chǎn)日期。然而，記者問太原的一些經(jīng)銷商，他們是否會告訴消費者的生產(chǎn)日期。他們回答說，有人會問的真?zhèn)?，但很少有人想知道生產(chǎn)日期。

利用感官，通過目測、評吸和一些必要的定量測定，對比真樣制絲、卷裝、包裝的工藝規(guī)律、特點和吸煙風格，對被測卷煙的品牌印刷、制作工藝、包裝材料質地、煙絲質量等進行檢查，判斷卷煙的品牌印刷、包裝材料(用壯族透明紙、拉絲、煙盒、煙標、鋁條包裹)是否符合卷煙印花、卷裝工藝要求;煙絲的制作工藝、配方結構、吸食風格、吸食品質與一致。在逐項判斷并取得充分證據(jù)后，根據(jù)各種情況進行科學合理的分析推理，再對卷煙的真?zhèn)巫龀龆ㄐ缘蔫b定結論。