鮮羊奶是指直接從羊身上擠出的、未經(jīng)加工或僅經(jīng)過簡單處理的羊奶。羊奶是許多國家和地區(qū)人們飲食中的一部分,特別是在畜牧業(yè)發(fā)達的地區(qū)。羊奶具有一些獨特的營養(yǎng)特性和風味。
營養(yǎng)價值:
高蛋白:羊奶中的蛋白質(zhì)含量較高,且蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)良,易于人體消化吸收。
豐富的礦物質(zhì)和維生素:羊奶富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),以及維生素A、維生素D等,有助于骨骼健康、視力保護和提升。
羊奶的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)更接近于人乳。
易于消化:羊奶的脂肪球顆粒比牛奶小,且含有較多的中鏈脂肪酸,這些特點使得羊奶更容易被人體消化吸收。
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公司的經(jīng)營理念是:“重抓質(zhì)量、與時俱進、和諧發(fā)展、不斷創(chuàng)新、滿足客戶需求”,真正做到負責任的食品企業(yè)。
羊奶作為繼牛奶之后的第二大奶制品,其營養(yǎng)價值和成分逐漸被人們熟知。羊奶中富含乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質(zhì)25種。