當(dāng)螺旋榨油機(jī)工作時，料坯通過喂料斗進(jìn)入榨膛，并在榨螺的推動下持續(xù)向前。在動態(tài)擠壓的作用下，毛油被榨取出來。

值得一提的是，榨螺軸上裝有若干個榨螺，每個都有特定的螺距和深度。從進(jìn)料口到出料口，軸上的每個榨螺的螺距逐漸縮短，深度也逐漸變淺，導(dǎo)致榨膛的容積從入口到出口逐漸減小。當(dāng)料坯進(jìn)入榨膛后，它隨著榨螺螺紋的旋轉(zhuǎn)從進(jìn)料端向出餅端推進(jìn)。由于螺距的變化和榨螺螺紋的連續(xù)推動，料胚在榨膛內(nèi)受到前阻后推的作用力，使得油脂被擠壓出來。

此外，料胚在榨膛內(nèi)處于運(yùn)動狀態(tài)，這導(dǎo)致了料胚與圓排、榨螺以及料胚之間的摩擦。這種摩擦產(chǎn)生了大量的熱量，使得料胚在榨膛內(nèi)的溫度上升。這種升溫有助于提高油脂的流動性，從而提高出油率。

1.工藝流程

手工榨油的流程相對簡單，用石臼或者手壓器榨出油。這個過程需要手動操作，并且效率低。相對于螺旋榨油機(jī)榨油，通過螺旋榨桿的不斷旋轉(zhuǎn)，將原料均勻地擠壓并且無需手動操作，生產(chǎn)效率上大幅度優(yōu)于手工榨油。

2.產(chǎn)品質(zhì)量

手工榨油出來的油品，口感會更好，味道也更加鮮美，因?yàn)槠浔３至舜罅刻烊怀煞郑铱梢杂行П苊庥臀廴粳F(xiàn)象的發(fā)生。如果是粗制濫造可能會存在雜質(zhì)等問題。

螺旋榨油機(jī)榨油采用物理壓榨，所以生產(chǎn)過程中減少人工操作，可以較快的達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且生產(chǎn)出來的油相對更純凈，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠更實(shí)際。

榨油機(jī)價格影響因素之三：技術(shù)、工藝

同樣影響榨油機(jī)的價格當(dāng)然有技術(shù)、工藝的因素。榨油機(jī)的技術(shù)含量高自然銷售價格就貴。在選購榨油機(jī)時，要了解各個型號、各個款式的的各種技術(shù)參數(shù)。

另外，同樣的一臺榨油機(jī)設(shè)備，有的人買的特別的貴，有的買的很便宜，這是因?yàn)橘徺I貴的是在經(jīng)銷商手里面買的，經(jīng)銷商要賺差價；購買便宜的是專門在榨油機(jī)生產(chǎn)廠家購買的。其實(shí)，想要購買質(zhì)優(yōu)價美的榨油機(jī)，就應(yīng)該選擇正規(guī)的榨油機(jī)生產(chǎn)廠家。