登錄國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局的網(wǎng)站就可查詢真?zhèn)?。第四,保健食品也有禁忌。若宣稱產(chǎn)品為秘方;或者明示暗示適合所有癥狀及所有人群的,應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。第五,切記保留購(gòu)物發(fā)票及補(bǔ)品包裝盒等購(gòu)物憑證,萬(wàn)一權(quán)益受損可作為投訴依據(jù)。
補(bǔ)品 我國(guó)自古就講究食物進(jìn)補(bǔ),像海參、魚翅、燕窩、蟲草、鹿茸、阿膠等都屬于上等補(bǔ)品。但是隨著經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),進(jìn)補(bǔ)人群越來(lái)越多,市場(chǎng)上出現(xiàn)很多劣質(zhì)產(chǎn)品,而魚翅被呼吁禁食同時(shí)有研究證明魚翅有毒,因此海參成為當(dāng)前受大眾喜愛(ài)的滋補(bǔ)品。海參也以其豐富的營(yíng)養(yǎng),良好的滋補(bǔ)效果,受到人們認(rèn)可。
冬蟲夏草,又稱為夏草冬蟲,簡(jiǎn)稱蟲草。全世界目前已報(bào)道發(fā)現(xiàn)由蟲草屬Cordyceps寄生于昆蟲、蜘蛛和其他生物長(zhǎng)出子實(shí)體的蟲草種類達(dá)400多種;我國(guó)已記錄68種。在國(guó)內(nèi)外一些人和學(xué)者的概念中,把凡是由蟲草屬寄生并能產(chǎn)生子實(shí)體的菌物結(jié)合體都通稱為冬蟲夏草。然而,中國(guó)傳統(tǒng)的中醫(yī)藥學(xué)和我國(guó)絕大部分學(xué)者和人們及本文所指的冬蟲夏草,是特指僅分布于我國(guó)青藏高原及邊緣地區(qū)高寒草甸中的中華蟲草菌Cordyceps sienesis (Berkeley) Saccardo (1878)寄生于昆蟲綱、鱗翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾屬Hepialus幼蟲感病后形成的蟲、菌結(jié)合體;;而其他類群僅稱為蟲草,不是正宗的冬蟲夏草。
目前的新鮮海參市場(chǎng)的銷售是比較樂(lè)觀的,其價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較適中的,但是價(jià)格的決定因素還是有的,目前的海參存在兩種形態(tài)。 一種是野生海參,就是一直生活在海底的,然后經(jīng)過(guò)人工的采集而來(lái);還有一種就是人工養(yǎng)殖的海參,通過(guò)人工的投放飼料來(lái)進(jìn)行養(yǎng)殖,一般生長(zhǎng)年限比較短,相對(duì)的價(jià)格來(lái)說(shuō)也會(huì)比較低。如果是人工養(yǎng)殖的海參,價(jià)格在一百元到兩百元左右一斤,如果是加水袋裝的話,價(jià)格相對(duì)更低,而如果是野生的鮮海參,那么價(jià)格在四百元左右,高的話能夠達(dá)到五六百,尤其是那個(gè)個(gè)頭比較大的海參。