大型油煙機煙道清洗適用范圍:
星級酒店,大型酒店,賓館,食堂,中西餐廳,快餐店,學(xué)校,大廈,辦公樓,商場,公寓,單位,工廠,機關(guān)單位,娛樂場所等大型油煙機清洗。
高壓水射流清洗法利用高壓水槍產(chǎn)生的強大水流沖擊油污表面,將其剝離并沖洗干凈。這種方法具有清洗速度快、效果顯著、無化學(xué)污染等優(yōu)點,是目前較為流行的清洗方式之一。但需要注意的是,高壓水射流可能對油煙管道內(nèi)壁造成一定的損傷,因此在清洗過程中要控制好水壓和噴射角度。
為大家講講餐飲企業(yè)在對油煙煙道清洗時需要注意哪些問題。針對于現(xiàn)如今的餐飲企業(yè),廚房油煙每天都在產(chǎn)生,安裝的油煙煙道在經(jīng)過常年累月的使用下變得很臟,不少油漬附著在上面,假若不馬上清洗,很有可能引起火災(zāi)。
大型油煙管道、排煙罩清洗養(yǎng)護長期使用的油煙機,如果不經(jīng)常進行油煙清洗,會有很多油漬殘留在油煙機上和油煙管道表面,時間久了會形成油垢,如果不進行清洗或簡單清洗是處理不掉的,這樣會影響油煙機、油煙管道的使用,使油煙不易排除。本公司對油煙管道進行除油處理后,再做保養(yǎng),使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn),并形成保護膜使油漬不易殘留在油煙管道表面