對(duì)系統(tǒng)有、抗驚厥、降溫等作用,對(duì)體液免疫功能有增強(qiáng)作用,蟲(chóng)草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長(zhǎng),蟲(chóng)草菌發(fā)酵液可對(duì)抗家兔心肌缺的ST段改變,蟲(chóng)草菌對(duì)大鼠應(yīng)激性心梗也有一定的保護(hù)作用,蟲(chóng)草水提液對(duì)大鼠急性腎衰有明顯的保護(hù)作用。
燕窩主要產(chǎn)地東起菲律賓西至緬甸沿海附近荒島的山洞里,以印度尼西亞、馬來(lái)西亞、山打根、新加坡和泰國(guó)等東南亞一帶海域及我國(guó)南海諸島居多。其中印尼由于天氣和環(huán)境為適合燕子聚居,因此印尼燕窩品質(zhì),印尼燕窩產(chǎn)量也,其次是馬來(lái)西亞。據(jù)統(tǒng)計(jì),截至2010年底印尼燕窩占全球燕窩產(chǎn)量的85%-90%、馬來(lái)西亞占5%-10%、泰國(guó)3%、越南、菲律賓等地2%左右(參考香港貿(mào)易署數(shù)年的資料)。燕南大洲島上曾采到爪哇金絲燕的一個(gè)亞種,即Cfuciphagagem ani,可生產(chǎn)食用燕窩。短嘴金絲燕則在中國(guó)西南部及西蔵東南部有產(chǎn),早有詳細(xì)記載的著作有《本草備要》和《本經(jīng)逢原》。為雨燕科(Apodidae)金絲燕屬(Collocalia)的多種鳥(niǎo)類分泌出的唾液與其羽絨混合凝結(jié)于懸崖峭壁上,或農(nóng)家屋舍而長(zhǎng)成的巢窩,可產(chǎn)燕窩的金絲燕有六種。
燕窩行業(yè)在中國(guó)起步較晚,在20世紀(jì)90年代曾有一個(gè)發(fā)展的小高峰,但據(jù)相關(guān)部門(mén)的調(diào)查資料顯示,90年代中后期燕窩行業(yè)出現(xiàn)的小高潮主要是由于各商家看到燕窩市場(chǎng)有利可圖,紛紛從其他行業(yè)轉(zhuǎn)入燕窩行業(yè)市場(chǎng),但由于資質(zhì)參差不齊,且上游采購(gòu)環(huán)節(jié)無(wú)法得到保證,大量的劣質(zhì)、假冒產(chǎn)品充斥了整個(gè)市場(chǎng),導(dǎo)致市場(chǎng)出現(xiàn)“曇花一現(xiàn)”的發(fā)展之后,行業(yè)信任危機(jī)逐漸浮出水面。
體腔中有1個(gè)或兩個(gè)中空的樹(shù)枝狀器官,后端會(huì)合于泄殖腔,稱呼吸樹(shù)或水肺,是海參的呼吸器官,靠泄殖腔的膨脹和收縮,水可以出入呼吸樹(shù)而行呼吸作用。泄殖腔附近有許多細(xì)長(zhǎng)的白色或淡紅色的盲管,開(kāi)口于呼吸樹(shù)的基部,或者直接開(kāi)口于泄殖腔,稱居維氏器管,是海參的防御器官。但是并不是所有海參都有呼吸樹(shù)和居維氏器官。
水管系統(tǒng)是棘皮動(dòng)物特有的器官,其基本排列是:圍繞食道有環(huán)水管,環(huán)具有石管和波里氏囊,并向各輻部分出5個(gè)輻水管,向前有分枝通至觸手。輻水管有分枝通至管足,靠水的流入和流出,幫助海參運(yùn)動(dòng)。海參類的篩板多開(kāi)口于體腔之內(nèi)。