除了環(huán)境和密封性，白酒的儲(chǔ)存方式也需要注意一些細(xì)節(jié)。例如，酒瓶應(yīng)盡量豎直放置，以減少與空氣接觸的表面積，延緩氧化過(guò)程。同時(shí)，避免頻繁移動(dòng)酒瓶，因?yàn)閯×一蝿?dòng)可能會(huì)破壞酒液中的細(xì)微結(jié)構(gòu)，影響其較終的風(fēng)味表現(xiàn)。另外，不同類(lèi)型的白酒對(duì)保存條件的要求略有差異。一般來(lái)說(shuō)，高度數(shù)的烈酒相對(duì)更容易保存，即使環(huán)境條件稍差一些，也不會(huì)對(duì)其品質(zhì)造成太大影響。而對(duì)于低度數(shù)的白酒，則需要更加嚴(yán)格的保存措施，以確保其原有風(fēng)味不受損。

在實(shí)際操作中，許多人會(huì)選擇將白酒存放在專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的酒柜或展示架上。這些設(shè)備不僅可以提供相對(duì)穩(wěn)定的溫度和濕度，還能為酒瓶提供一個(gè)的存放空間，防止意外碰撞或傾倒。此外，一些高端酒柜還配備了智能控制系統(tǒng)，可以根據(jù)不同的酒類(lèi)自動(dòng)調(diào)節(jié)內(nèi)部環(huán)境參數(shù)，確保每一瓶酒都能得到較適宜的保存條件。當(dāng)然，這類(lèi)設(shè)備的價(jià)格較高，適合有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力的家庭或收藏愛(ài)好者使用。

2、條碼背后的16位數(shù)字又有什么作用？

揭開(kāi)條形碼表層，會(huì)看到一個(gè)的、不可重復(fù)查詢(xún)的藍(lán)黑相間的16位數(shù)字，如下圖

這串?dāng)?shù)字，民間有說(shuō)法是電話(huà)防偽數(shù)字，拿一瓶沒(méi)有查詢(xún)過(guò)的茅臺(tái)酒，撥打某個(gè)防偽電話(huà)，按照提示輸入上邊16位的防偽數(shù)字，就可以查詢(xún)到商品真?zhèn)?，并且次查?xún)后，再次輸入數(shù)字查詢(xún)會(huì)提示該數(shù)字已經(jīng)查詢(xún)過(guò)，不可重復(fù)查詢(xún)，依此起到防偽作用。真的如此嗎？

很多酒友也試了幾次，按提示輸入數(shù)字，對(duì)方給到的提示是：該商品是貴州茅臺(tái)酒，除此之外，并沒(méi)有給到其他任何信息，只告訴你這瓶酒是茅臺(tái)酒。再次查詢(xún)倒是提示已經(jīng)查詢(xún)過(guò)，不可重復(fù)查詢(xún)。關(guān)于這串?dāng)?shù)字，茅臺(tái)打假辦工作人員給出的解釋是，這串?dāng)?shù)字只是茅臺(tái)用來(lái)追溯當(dāng)前，茅臺(tái)造假手段這么多，這種方式就算可以鑒定真假，也只是證明瓶子是真的，里邊的酒是不是真的則無(wú)法保證。

話(huà)又說(shuō)回來(lái)，喝完酒之后，把物流碼撕毀電話(huà)查詢(xún)下這瓶酒，起碼可以防止酒瓶回收。