蚵仔煎怎么學,蚵仔煎做法是什么,蚵仔煎小吃培訓,蚵仔煎哪里學,蚵仔煎學費多少,蚵仔煎培訓哪家強,蚵仔煎,是一道常見的家常菜,起源于福建泉州,是閩南,臺灣,潮汕等地區(qū)經(jīng)典的傳統(tǒng)小吃之一。味佳美正宗蚵仔煎培訓內(nèi)容如下:
1、培訓時間:根據(jù)學員的接受能力不同,學習時間不同,包教包會,不限時間,學會為止。隨到隨學,提前報名,根據(jù)學員的時間合理妥善安排課程,一般需3—5天。
2、上課時間:早上九點到十二點,下午兩點到5點半(特殊情況開晚課)
3、培訓方式:一對一教學,逐項進行;理論+實際操作,我做你看,你做我看,手把手,面對面,強針對性的施教。
1、蚵仔煎的發(fā)源、歷史與文化;
2、蚵仔煎的主料的選購與講究;
3、食材的整理、加工處理及保鮮;
4、蚵仔煎制方法與工藝;
5、火候的控制與配料的下料工序;
6、成品出品的整個烹飪工序與流程操作及重點事項要領(lǐng);
7、蚵仔煎的出品,及食用講究與口味品鑒。
學成之提供開店指導,開店選址,裝修設(shè)計,經(jīng)營理念,菜單設(shè)計,設(shè)備材料購買等都是免費指導,更多特色小吃培訓例如麻辣燙小吃培訓,香骨雞腿小吃培訓,廣東腸粉小吃培訓等等都可以到味佳美小吃培訓創(chuàng)業(yè)中心學習哦!