近年來，環(huán)境水處置問題不斷是大家關注的問題，蒸發(fā)操作不斷是高耗能的環(huán)節(jié)，關于單效蒸發(fā)器而言，多效蒸發(fā)器相對節(jié)能，那么多效蒸發(fā)器為什么節(jié)能呢？小編以為多效蒸發(fā)器節(jié)能的緣由主要是屢次應用了蒸汽，對蒸汽的屢次應用到達節(jié)能的效果。

多效蒸發(fā)器多效蒸發(fā)器普遍應用于食品、化工和制藥行業(yè)，多效蒸發(fā)器節(jié)能效果明顯，主要是由于多效蒸發(fā)器與單效蒸發(fā)器不同，單效蒸發(fā)器在運用的時分，耗費高，是單效蒸發(fā)，二次蒸汽的潛熱未被應用即被糜費了。假如將它們放在一同蒸發(fā)的話，就可以儉省熱量，因而需求較少的能源。因而，為進步蒸發(fā)過程的經濟性，宜采用多效蒸發(fā)，以充沛應用二次蒸汽的潛熱。因而才會采用多效蒸發(fā)器停止節(jié)能，多效蒸發(fā)器是將若干臺蒸發(fā)器串聯(lián)起來，并將前一臺蒸發(fā)器所產生的二次蒸汽引至后一臺蒸發(fā)器的加熱室，作為后一臺蒸發(fā)器的加熱熱源，即成為多效蒸發(fā)。

在多效蒸發(fā)操作中，每一臺單效蒸發(fā)器被稱為一效，顯然，多效蒸發(fā)中各效的加熱蒸汽溫度和溶液沸點依效降低，面完成液濃度則逐效增加。在多效蒸發(fā)中，僅一個需從外界引入加熱蒸汽即生蒸氣，而爾后的各效均是應用前一效的二次蒸汽，因此多效蒸發(fā)的熱能應用率較高。由末效引出的二次蒸汽進人冷凝器冷凝后變成液態(tài)水而排出。