醬香型白酒：酒色略帶黃色和透明，醬香.焦香.糊香協(xié)調(diào)，口感細(xì)膩.幽雅.空杯留香持久。

茅臺香型白酒又稱茅臺香型白酒，以高粱為釀造原料，經(jīng)多次發(fā)酵制成高溫大曲。酒呈淡黃色，透明.香氣優(yōu)雅細(xì)膩.入口醇甜.柔軟，酸味明顯，回味悠長，回味悠長“空杯留香持久”是出名。

濃香型白酒：酒窖香氣濃郁，口感豐滿，入口香甜，干凈純正。

清香型白酒：酒色清澈透明，口感特別干凈，清香純正，回味很甜。