有以下幾個步驟進行商用油煙機油煙管道的清洗：

1、作業(yè)人員統(tǒng)一著裝，攜帶一切工具，在施工隊場的帶領下由客戶指定的道路有序的進入作業(yè)現(xiàn)場；

2、每個作業(yè)人員根據(jù)隊長分配的任務開端作業(yè)；

3、拆下濾油篦子或者百頁放入專用容器中煮，以便更容易清洗油污；

4、人員進入管道內用鏟刀，鋼絲球等進行前期清潔，然后用化油劑對管道內進行噴灑，等待油污充分溶解；

5、用高壓水槍對管道表里沖刷，鏟除清潔時留下的油垢等雜質；

6、清潔煙罩及灶臺外表；

7、用高壓對一切外表進行沖刷；

8、廚房內清洗項目進行的一起，隊長組織作業(yè)人員在客戶的帶領下對風機和凈化器進行清潔；

9、用光亮劑對煙罩等不銹鋼外表進行擦洗；

10、清洗廚房地上；（如灶臺下無電機，清洗灶臺下地上）

11、清潔處的油污整理到垃圾袋中封口放到客戶指定的方位；

12、客戶指出缺乏的地方當即返工直到客戶在驗收單簽字止；

13、作業(yè)人員在隊長帶領下有序退出施工現(xiàn)場。