日常生活中“非復合膜袋”的定義
非復合膜袋產(chǎn)品是指以各種化學樹脂(如聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯、聚苯乙烯、尼龍等)為原料加以各類助劑,通過不同的加工工藝生產(chǎn)出的用于包裝的塑料單層膜、袋 等制品。
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十四類“非復合膜袋”獲證執(zhí)行標準
1.聚乙烯自粘保鮮膜 (GB/T 10457)
2.包裝用聚乙烯吹塑薄膜(GB/T 4456)
3.液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜(QB/T 1231)
4.聚丙烯吹塑薄膜(QB/T 1956)
5.普通用途雙向拉伸聚丙烯(BOPP)薄膜(GB/T 10003)
6.雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜(BB/T 0002)
7.流延聚丙烯(CPP)薄膜(GB/T 27740)
8.包裝用雙向拉伸聚酯薄膜(GB/T 16958)
9.雙向拉伸聚酰胺(尼龍)薄膜(GB/T 20218)
10.食品包裝聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜(GB/T 17030)
11.商品零售包裝袋(BB/T 0039)
12.夾鏈自封袋(BB/T 0014)
13.包裝用鍍鋁薄膜(BB/T 0030)
14.食品接觸用特定非復合膜、袋(企業(yè)執(zhí)行標準,與食品接觸層符合GB 4806.7)
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十四類“非復合膜袋”獲證基本要求
1.廠房
1.廠房應按生產(chǎn)工藝流程及衛(wèi)生要求進行合理布局,并根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域的潔凈度要求合理劃分作業(yè)區(qū),對廠區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)車間和公共場所實行分級衛(wèi)生管理。
2.廠房面積應與生產(chǎn)能力相匹配,有足夠的空間和場地放置設備、物料和產(chǎn)品,并滿足生產(chǎn)操作需要。
3.生產(chǎn)車間與庫房的墻壁、地面表面應平整光滑,以減少灰塵積聚且便于清潔;對于不經(jīng)清潔直接接觸食品的在制品和終產(chǎn)品,其生產(chǎn)車間頂棚應易于清潔、,在結構上不利于冷凝水乖直滴下。
4.同一生產(chǎn)車間內(nèi)以及相鄰生產(chǎn)車間之間的生產(chǎn)操作不應造成交叉污染。不同衛(wèi)生要求的產(chǎn)品在同一生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)時,應保證各產(chǎn)品自身的衛(wèi)生性能。生產(chǎn)車間內(nèi)設備與設備間、設備與墻壁間,應有適當?shù)目臻g,便于相關操作。
5.生產(chǎn)車間應按需建立人員通道、參觀通道和物流通道,并保持通道暢通,無雜物堆積。
2.設施
1.應具備與生產(chǎn)能力和衛(wèi)生要求相匹配的衛(wèi)生、通風、搬運、輸送等設施,并維護完好。
2.應按需配備適當?shù)墓┧O施和排水設施。
3.生產(chǎn)場所設置的水池、地漏等不應對產(chǎn)品造成污染。
4.應配備足夠的清潔設施,有特殊衛(wèi)生要求的車間應配備適宜的設施并定期。對于不經(jīng)清潔直接接觸食品的在制品和終產(chǎn)品,其生產(chǎn)車間、庫房應設置、防塵、防蟲害等設施,且不應對產(chǎn)品造成污染。
5.應配備廢棄物處理設施,防止對產(chǎn)品造成污染。廢水、廢氣、廢料的排放,噪聲污染及衛(wèi)生要求等應符合國家有關規(guī)定。
6.生產(chǎn)車間內(nèi)的更衣室和換鞋、洗手、、除塵等設施應由專人管理,并及時清洗和,保持清潔狀態(tài),避免給產(chǎn)品帶來污染。
7.應為員工提供適當、方便的衛(wèi)生間和洗手設施,衛(wèi)生間應與生產(chǎn)車間分隔并保持清潔。
8.廠房內(nèi)應有充足的自然采光或人工照明,對照明度有特殊要求的生產(chǎn)區(qū)域可設置局部照明。
9.生產(chǎn)工藝對溫度、濕度有要求的生產(chǎn)車間,應配備溫濕度調(diào)節(jié)及監(jiān)控設施。
3.設備
1.應配備與生產(chǎn)能力相適應的生產(chǎn)設備和必要的檢驗設備。
2.生產(chǎn)設備的設計、選型、布局、安裝應符合生產(chǎn)要求,便于使用和保養(yǎng)、維修,并易于清潔。
3.應正確使用和維護生產(chǎn)設備及工具,避免生產(chǎn)過程中對產(chǎn)品造成污染,并定期進行保養(yǎng)和維修。
4.用于生產(chǎn)和檢驗的儀器、儀表、量具、衡器等的適用范圍和精度應符合生產(chǎn)和檢驗的要求,應有明顯的狀態(tài)標識,并定期校驗和記錄。
5.影響產(chǎn)品的生產(chǎn)和檢驗設備(包括備品、備件)應建立設備檔案,記錄其使用、保養(yǎng)、維修的實際情況,并由專人管理。
4.人員
1.應建立產(chǎn)品相關崗位的培訓制度,對相關崗位的從業(yè)人員進行相應的食品知識培訓。
2.生產(chǎn)操作人員應熟悉自己的崗位職責,具有與其職責相適應的基礎理論知識和實際操作技能,能熟練地按工藝文件進行生產(chǎn)操作。
3.檢驗人員應熟悉產(chǎn)品檢驗規(guī)定,具有與工作相適應的食品知識、技能和相應的資格。