【組織機構】

主辦單位：河南省酒業(yè)協會 河南省肉類協會 九州糖酒網

主場服務：河南玖玖文化傳播有限公司

承辦單位：瑞城展覽服務有限公司

媒體支持：河南日報、鄭州日報、河南電視臺、鄭州電視臺、大河報、河南商報、東方今報、河南經濟報、新鄉(xiāng)電視臺、洛陽電視臺、焦作電視臺、平頂山電視臺、開封電視臺、安陽電視臺、信陽電視臺、騰訊大豫網、映象網、鳳凰網、網易、新華網、中新網、人民網、新浪網、大河網、商都網、好酒招商網、中國糖酒網、食品商務網、食品伙伴網、食品招商網、食品網 河南酒業(yè)網

【展會背景】

2015第十五屆中國（鄭州）國際糖酒食品交易會（以下簡稱：鄭州國際糖酒會）定于4月24-26日在鄭州國際會展中心隆重舉辦。本屆鄭州國際糖酒會使用室內外展覽面積4.3萬平方米，分綜合酒類區(qū)、進口酒區(qū)、高端飲料區(qū)、綜合食品區(qū)、食品包裝及加工設備區(qū)等五大展區(qū)。

鄭州國際糖酒會是在原 鄭州糖酒會和中部糖酒會的基礎上于2013年經資源重組后舉辦的大型專業(yè)性食品行業(yè)展會。合并后的鄭州國際糖酒會在2014年迸發(fā)出了旺盛的生命活力，不僅展會規(guī)模一下子擴大一倍多，也減輕了參展企業(yè)負擔,增加了現場人氣和效果，使鄭州國際糖酒會在業(yè)界的影響力得到了前所未有的提升。同時，此舉在河南會展界也成為大家交口稱贊的典范，并受到了政府有關部門的高度評價和大力支持。

鄭州國際糖酒會作為食品行業(yè)的一個重大信息交流平臺、產品發(fā)布平臺、品牌展示平臺、商機聚集平臺，正日漸發(fā)揮著重要的橋梁和紐帶作用。

【市場分析】

自十八大以后，中國的經濟發(fā)展進入了深度調整時期，特別是八項規(guī)定、三公消費、酒駕入刑等政策和法律的實施，一時間將白酒行業(yè)推上風口浪尖，各酒類生產企業(yè)面臨著銷售業(yè)績下滑以及巨大的生存危機。此消彼長，而此時的食品飲料行業(yè)卻迎來前所未有的發(fā)展機遇。據九州糖酒網市場情報處調查，隨著國民生活質量的改善和消費觀念的轉變，像話梅、西瓜子、肉干、干果等包裝新穎的各式休閑食品逐漸在人們的日常生活中占據了一席之地。兩瓶白酒、兩瓶紅酒、兩瓶飲料的液體食品配置，目前已經成為宴會餐桌上一種新的消費時尚。而與此同時，以口味新奇、包裝精美、消費時尚為主要特點的海外精加工、深加工食品，正快速沖擊國內高端消費市場。業(yè)內人士還預計，未來十年將是中國進口食品井噴式高速發(fā)展的黃金十年。今日的市場，變化可謂是日新月異，把握不準或猶豫不決，都會給企業(yè)發(fā)展造成滯后。因此，機遇就是商機，抓住商機就是抓住了財富。