孫師傅綠色面館餐飲技術(shù)培訓,主要培訓特色面館全套配​‌‌​‌‌方技術(shù),及時尚小吃技術(shù)的傳授,本中心擁有多年的餐飲培訓經(jīng)驗,技術(shù)專業(yè),口味純正。師傅現(xiàn)場指導教學,方法標準化,配方數(shù)字化,沒有任何基礎(chǔ)者也完全可以學會,不限時間,每日不間斷練習,直到學習滿意為止。孫師傅餐飲技術(shù)培訓中心歡迎您實地考察!
特色面館培訓內(nèi)容 :(無需從總部進料,原料本地采購)
1. 選址及裝修指導建議
2. 開店餐具的選擇與采購
3. 面館食材的選擇與采購
4. 制作面條機器的選擇與選購
5. 面條及澆頭制作的細節(jié)與注意事項
6. 秘制配方的比列使用與講解
7. 高湯的熬制與調(diào)制方法
8. 面條和面配方比列與注意事項
9. 整體經(jīng)營方式及成本控制方法
10. 經(jīng)營增值方式指導
11. 可根據(jù)客戶不同要求和區(qū)域特點為你單獨策劃一套實行可靠方案
答疑解惑:
1.孫師傅綠色面館技術(shù)加盟費用是多少錢?
答:孫師傅綠色面館技術(shù)加盟是不收費用的。
2.你們是公司行為還是個人技術(shù)?
答.全部配方技術(shù)都是孫師傅本人20多年研發(fā)成果,純個人技術(shù)
3.是否需要在你處購買原料?
所有食材您在當?shù)夭耸袌鼍刹少彙2恍枰徺I原料
4.加盟費不收,那我交的是什么費用?
答.我們收取的是技術(shù)和配方轉(zhuǎn)讓費,沒有其它費用
5.采取什么樣的教學方式?
答:全部技術(shù)由孫師傅本人采取一對一手把手傳授,保證教學質(zhì)量包教包會。
6.都包含哪些項目?
答.包含開面館食才的配方全部制作技術(shù)及答疑解惑。
7.為什么要親自考察,先品嘗后學習,不建議視頻學習?
答:缺點是無法實時了解制作口味,出現(xiàn)疑難問題無法時間和培訓老師溝通,造成信息不對稱。價格費用雖然便宜簡單,但口味沒有質(zhì)量保證,消費者不認可,后損失的是創(chuàng)業(yè)者自己。
8.要學習多久?我能學會嗎?
答:孫師傅現(xiàn)場數(shù)字化教學,根據(jù)學習的種類多少,2-4-7日內(nèi)包教包會。
9.是否可以實際操作
答.學習期間實際操作,學會后可以不間斷練習,直到滿意為止。
10.考察決定學習你的技術(shù)可以來我的店里培訓嗎?
答.可以去您的店鋪手把手的傳授
鄭重聲明:( 全部技術(shù)絕非香料勾兌,完全是自然原料保持原滋原味)
本面體制作工藝考究,以獨特的配方、奇特的工藝,成面湯醇肉爛面勁道。粗細、厚薄均勻,表面光滑;不糊湯、不粘結(jié)、不斷條;入口外滑內(nèi)筋,爽口而又有韌性,軟而不粘,越嚼越香。澆頭選料嚴格,采用自家秘制的二十余味調(diào)料飪制而成。風味獨樹一幟,南北兼顧,中西合璧自成一派的產(chǎn)品體系。
鄭重承諾 :
本產(chǎn)品融合現(xiàn)代快餐元素,出餐快(每碗面條的制作過程23分鐘)憑借獨特的產(chǎn)品優(yōu)勢,為消費者提供了更符合現(xiàn)代生活形態(tài)的快餐美食,讓吃過的顧客留戀往返。(回頭率高達80%以上,好評率95%以上)
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