廣州夏莫斯教育信息咨詢有限公司，,仍然是一個人力資源行業(yè)發(fā)展的領(lǐng)跑者。 我能夠?qū)W習新的技能和訣竅后，立志努力專注幫助烘焙行業(yè)發(fā)展。夏莫斯與傳統(tǒng)相結(jié)合的創(chuàng)新性和創(chuàng)造性，通過建立的學士和高級師傅學位，在企業(yè)的不斷發(fā)展的需求，成為企業(yè)的人力資源重點。夏莫斯通過其獨特蛋糕制作標準化程序，繼續(xù)保持和傳遞的掌握和升值已超過20年的歐式美食的基石，裱花藝術(shù)，被認為是中國蛋糕技術(shù)創(chuàng)新的守護者。通過我們的主廚和業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的教師，學校采用其獨特的教學方法，讓學生通過實踐學習的經(jīng)驗。西式餐飲隨著歐陸的飲食文化，如同服裝時尚般不斷地進步，不論食材本身或運用技術(shù)方面，都為了尋求在味覺、口感及視覺上進一步更完美的平衡呈現(xiàn)。戴維斯培訓秉持”不停地提升國內(nèi)餐飲業(yè)界的技術(shù)及大眾飲食文化”的精神，永不懈怠地找尋引進全世界的食材原物料，并持續(xù)加強國內(nèi)烘焙業(yè)飲業(yè)界的技術(shù)交流，以提升國內(nèi)業(yè)界的食材運用層次及消費者的飲食水準，期能與歐陸飲食文化同步走在世界流行。并藉由提供高品質(zhì)的精緻食品，期能讓每位喜好美食的饕客都有更多機會感受味覺上的驚艷。此外我們也不定期聘請國際知名西點大師來示范表演及產(chǎn)品發(fā)表，致力于將歐陸美食文化的精髓推廣給各餐飲界從業(yè)人士及每位美食家。