浙江正大職業(yè)技術學校系浙江省勞動和社會保障廳批準的正規(guī)培訓學校，經(jīng)浙江省民政廳登記注冊，屬浙江省省級民辦技校，是浙江省勞動和社會保障廳指定的職工《再就業(yè)培訓基地》。

本校現(xiàn)開設專業(yè)有：中式烹調(diào)師初、中、高級；中式面點師;西式面點師與裱花師;電工焊工；等專業(yè)。

學校自創(chuàng)辦以來，不斷發(fā)展教學規(guī)模，精益求精，改善教學環(huán)境。學校擁有一支強有力的師資隊伍，以及完整的服務和教學管理制度。已向國內(nèi)外培訓出大批量合格的專業(yè)技術人才，使95%以上的學員走向工作崗位，部分學員還走向出國致富的道路。學校曾多次獲得上級主管部門的嘉獎，并被評為《質(zhì)量信得過單位》和《省級公眾形象好學?！?。