1．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領(lǐng)導(dǎo)下，根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢、市場情況和競爭對手情況確定運營策略，為公司的戰(zhàn)略發(fā)展方向提供依據(jù)； 2．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)組織制定、完善并監(jiān)督執(zhí)行連鎖餐飲拓展事業(yè)部運營管理的各項規(guī)章制度及對店面制度流程的梳理； 3．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)制定新區(qū)域、新城市年度、季度運營規(guī)劃并負責(zé)監(jiān)督實施； 4．負責(zé)根據(jù)公司的戰(zhàn)略目標和內(nèi)外環(huán)境因素制定公司的經(jīng)營管理目標和實施方案； 5．在連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)組織搜集、整理各項經(jīng)營數(shù)據(jù)，做好經(jīng)營分析和成本控制工作；組織完成月度經(jīng)營分析會，并根據(jù)市場及內(nèi)部經(jīng)營情況對經(jīng)營策略進行及時合理的調(diào)整； 6．負責(zé)新區(qū)域、新城市各門店的日常管理及運營，定期組織付各門店經(jīng)營狀況的日常檢查和考核，并提出改進方案； 7．結(jié)合市場情況，做好內(nèi)部人員激勵方案，確保戰(zhàn)略經(jīng)營目標的達成； 8．負責(zé)組織開拓并維護公司客戶渠道、整理客戶資料、維系客戶關(guān)系；收集同行業(yè)和市場信息，制訂客源市場的開發(fā)計劃，為鎖餐飲拓展事業(yè)部副總的決策當參謀； 9．負責(zé)組織新區(qū)域、新城市各門店外圍關(guān)系的協(xié)調(diào)、維護工作，已經(jīng)與總部各職能部門的協(xié)調(diào)工作； 10．負責(zé)組織做好新區(qū)域、新城市各門店突發(fā)事件的處理和預(yù)警工作； 11．負責(zé)組織公司品牌的管理和品牌推廣宣傳工作； 12．負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)新區(qū)域、新城市店面做好后勤保障管理工作，包括員工宿舍管理、員工餐、等工作； 13．完成連鎖餐飲拓展事業(yè)部副總安排的其他工作。