崗位職責:
1、協(xié)助上級,負責日餐部的日常經(jīng)營,管理工作。
2、負責樓面與出品部的溝通協(xié)調(diào)工作。
3、負責下屬員工的績效考核、考勤管理、工作安排等相關工作。
4、負責收集客人對出品及服務質(zhì)量的意見、建議,處理客人投訴,并及時向上級匯報
5、負責VIP客人的用餐接待工作。
任職資格:
1、年齡18-35周歲,中專或高中以上學歷,懂日語,具備餐飲管理知識,一年以上同等工作經(jīng)驗。