贛南臍橙從1971開(kāi)始栽種臍橙。40多年來(lái)，信豐縣咬定青山不放松，把臍橙作為農(nóng)民致富、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、財(cái)政增長(zhǎng)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，依據(jù)優(yōu)越的自然條件，由國(guó)家柑桔擔(dān)綱技術(shù)總顧問(wèn)，制定了一系列優(yōu)惠政策，發(fā)動(dòng)全縣干部職工、農(nóng)戶大辦果園，引進(jìn)外商規(guī)模開(kāi)發(fā)，形成了高標(biāo)準(zhǔn)建園，多元化開(kāi)發(fā)，規(guī)?；N植，莊園化管理，系列化服務(wù)的生產(chǎn)管理模式，被國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局定為全國(guó)的臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。信豐已建成了以105國(guó)道和京九沿線為軸心的百里臍橙帶，形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大萬(wàn)畝果業(yè)基地，成立了縣鄉(xiāng)果農(nóng)協(xié)會(huì)，全縣共有果業(yè)面積22萬(wàn)畝，產(chǎn)量6萬(wàn)噸，其中臍橙15萬(wàn)畝，產(chǎn)量3萬(wàn)噸。信豐縣委、縣政府把臍橙作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的，到2010年，實(shí)現(xiàn)人平1畝果。 信豐臍橙營(yíng)養(yǎng)豐富，含有人體所必需的各類營(yíng)養(yǎng)成份，據(jù)檢測(cè)，每100ML鮮橙汁含：熱量207焦耳，蛋白質(zhì)0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，維生素A0.127mg，維生素B10.08mg，維生素B20.03mg維生素C60mg，并富含鈣、鐵、磷等元素，經(jīng)常食用具有降低膽固醇、分解脂肪、減少有色金屬和放射性元素在人體內(nèi)積累、清火養(yǎng)顏、、之功效。